白果又稱銀杏、公孫樹子。是銀杏科植物銀杏除去肉質外種皮的種子。白果的個頭與杏核相當，顏色潔白如玉。白果的可食部分為種仁，味道甜中帶微苦，白果食用方法無論生熟都可以食用。白果熟食具有溫肺、益氣、縮小便的功效，而生食則具有化痰、清毒殺蟲的作用。接下來一起了解一下白果的食用方法以及它的功效與作用吧！ 營養健康 | 白果的功效有哪些？
白果又稱銀杏、公孫樹子。是銀杏科植物銀杏除去肉質外種皮的種子。白果的個頭與杏核相當，顏色潔白如玉。白果的可食部分為種仁，味道甜中帶微苦，白果食用方法無論生熟都可以食用。白果熟食具有溫肺、益氣、縮小便的功效，而生食則具有化痰、清毒殺蟲的作用。接下來一起了解一下白果的食用方法以及它的功效與作用吧！ 營養健康 | 白果的功效有哪些？