看起來平平凡凡，吃起來卻非同一般，又清涼解暑，很多人對甜玉米是一見鐘情。甜玉米是可以鮮食生吃，柔嫩甘甜，像水果一般，也可以蒸熟吃，營養美味，恨不得蒸一盤吃一盤。甜玉米的蛋白質、脂肪、賴氨酸和色氨酸等含量比普通玉米更為豐富，特別是富含維生素A源，粉質淀粉少，可以稱得上市一種高檔的保健食品。 甜玉米的做法 甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國傢的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。甜玉米口感香甜，適於蒸食、烤食、做菜等。下面小編為爸媽們介紹幾款用甜玉米做成的菜式，分別有甜玉米排骨湯、培根烤玉米還有芝士玉米粒。 甜玉米排骨湯