沙蟹汁簡介 顧名思義，沙蟹汁就是用沙蟹做成的汁。在廣西北海市的的海邊沙蟹資源十分豐富，它在退潮時會出洞到海灘上活動。沙蟹汁完全是“生”的，制作過程中沒有加熱煮熟的步驟，因此沙蟹汁帶有一股子腥味，但吃起來卻很香。也由此，沙蟹汁成了類似“臭豆腐”的存在，喜歡的人覺得它美味無比，不喜歡的則是聞著就討厭。 沙蟹汁是很美味的調料，在吃白切雞的時候做蘸料，吃了回讓人回味無窮。沙蟹汁燜豆角可以說是廣西北海市的名菜，就算隻是在喝白粥的時候，放上一點沙蟹汁，就會另人胃口大開。 沙蟹汁做法
沙蟹汁簡介 顧名思義，沙蟹汁就是用沙蟹做成的汁。在廣西北海市的的海邊沙蟹資源十分豐富，它在退潮時會出洞到海灘上活動。沙蟹汁完全是“生”的，制作過程中沒有加熱煮熟的步驟，因此沙蟹汁帶有一股子腥味，但吃起來卻很香。也由此，沙蟹汁成了類似“臭豆腐”的存在，喜歡的人覺得它美味無比，不喜歡的則是聞著就討厭。 沙蟹汁是很美味的調料，在吃白切雞的時候做蘸料，吃了回讓人回味無窮。沙蟹汁燜豆角可以說是廣西北海市的名菜，就算隻是在喝白粥的時候，放上一點沙蟹汁，就會另人胃口大開。 沙蟹汁做法