武漢是湖北省省會，簡稱漢，由武昌、漢口、漢陽合並組成，地處中國腹地中心，江漢平原東部。世界第三大河長江及其最大支流漢水在此交匯，造就了武漢隔兩江立三鎮地理特征，市內江河縱橫、湖港交織，全境水域面積2217.6平方公裡，占地四分之一，構成了武漢濱江濱湖水域生態環境。因此武漢自古又稱江城。 特色小吃：八卦湯、柏泉板鴨、蔡甸藜蒿蔡甸藕湯、陳記炸醬面、漢南甜玉米臭桂魚、楚寶桂花赤豆湯、風味蟹黃灌湯包、福慶和牛肉米粉、復興村油燜大蝦、什錦豆腐腦、桂花赤豆湯、桂花糊米酒、洪山菜薹炒臘肉、花赤豆湯、黃陂豆絲、黃燜甲魚、煎蝦餅、橘瓣魚圓、烤喜頭魚、牛肉豆絲、清蒸武昌魚、雲夢魚面。 熱幹面 簡介