很多人都知道鈣能幫助建造骨骼及牙齒，並維持骨骼的強健，預防骨質流失，改善骨質疏松癥。因此，補充鈣對身體健康非常重要，而最好的辦法是通過食補，多吃含鈣食物，基本就能滿足身體對鈣的需求。那麼除了我們了解到的，鈣還有哪些作用呢，富含鈣的食物有哪些呢？ 鈣對人體的重要作用 鈣占人體體重的2%，人體中的鈣有99%用在骨骼及牙齒上，而其餘的1%則存在於體液和軟組織裡面。其中血液可分到萬分之一，細胞則分到這萬分之一中的萬分之一，雖極為微量，但若沒有保持一定量，身體的機能就會出現問題。 鈣攝取不足時，會導致骨密度降低，因為當生理機能所需的鈣不足1%時，身體會從儲藏庫，即從骨骼中提出鈣，以保持血液中含有一定的鈣量。若長期鈣不足，就必須持續從骨骼中取出，因而導致骨質疏松。
很多人都知道鈣能幫助建造骨骼及牙齒，並維持骨骼的強健，預防骨質流失，改善骨質疏松癥。因此，補充鈣對身體健康非常重要，而最好的辦法是通過食補，多吃含鈣食物，基本就能滿足身體對鈣的需求。那麼除了我們了解到的，鈣還有哪些作用呢，富含鈣的食物有哪些呢？ 鈣對人體的重要作用 鈣占人體體重的2%，人體中的鈣有99%用在骨骼及牙齒上，而其餘的1%則存在於體液和軟組織裡面。其中血液可分到萬分之一，細胞則分到這萬分之一中的萬分之一，雖極為微量，但若沒有保持一定量，身體的機能就會出現問題。 鈣攝取不足時，會導致骨密度降低，因為當生理機能所需的鈣不足1%時，身體會從儲藏庫，即從骨骼中提出鈣，以保持血液中含有一定的鈣量。若長期鈣不足，就必須持續從骨骼中取出，因而導致骨質疏松。