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新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強烈兼濃鬱、馬來西亞咖喱清香平和…… 咖喱起源於印度，17世紀後，歐洲殖民者又將它帶到歐洲，然後迅速風靡全球。如今印度咖喱的做法越來越來越多樣化，怎麼做才好吃呢？做菜網百科為大傢解答。 印度咖喱做法 紅咖喱蝦、咖喱烏冬面、咖喱牛肉飯、咖喱意大利面……一提起這些經典的咖喱菜式，幾乎沒有人不喜歡。下面推薦兩個印度咖喱十分受歡迎的兩種做法。