沙果的營養價值 沙果的介紹 1、形態特征 小喬木,高4-6米;小枝粗壯,圓柱形,嫩枝密被柔毛,老枝暗紫褐色,無毛,有稀疏淺色皮孔;冬芽卵形,先端急尖,初時密被柔毛,逐漸脫落,灰紅色。葉片卵形或橢圓形,長5-11厘米,寬4-5.5厘米,先端急尖或漸尖,基部圓形或寬楔形,邊緣有細銳鋸齒,上面有短柔毛,逐漸脫落,下面密被短柔毛;葉柄長1.5-5厘米,具短柔毛;托葉小,膜質,披針形,早落。傘房花序,具花4-7朵,集生在小枝頂端;花梗長1.5-2厘米,密被柔毛;花直徑3-4厘米;萼筒鐘狀,外面密被柔毛;萼片三角披針形,長4-5毫米,先端漸尖,全緣,內外兩面密被柔毛,萼片比萼筒稍長;花瓣倒卵形或長圓倒卵形,長8-13毫米,寬4-7毫米,基部有短爪,淡粉色;雄蕊17-20,花絲長短不等,比花瓣短;花柱4(-5),基部具長絨毛,比雄蕊較長。果實卵形或近球形,直徑4-5厘米,黃色或紅色,先端漸狹,不具隆起,基部陷入,宿存萼肥厚隆起。花期4-5月,果期8-9月。
黑加侖的營養價值 黑加侖的介紹 黑加侖的成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬,罐頭,飲料等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、對心腦血管、高血壓、高血脂有很好的效果。 黑加侖的營養價值
香榧子的營養價值 香榧的營養價值 香榧果仁由於其具有潤澤肌膚、延緩衰老的功效,同時富含維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛幹澀、夜盲癥等癥狀有預防和緩解的功效。自古以來就是皇室貢品的寵兒。爾雅中就有這樣描述香榧這種果實的詩句:“結實大小如棗,其核長於橄欖,核有尖者不尖者,無棱而殼薄,其仁黃白色可生啖。“ 香榧每100克含水分6.4克,蛋白質10克,脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纖維6.8克,灰分2.9克,另含鈣71毫克,磷275毫克,鐵3.6毫克。榧子所含脂肪油中有棕櫚酸,硬脂酸,油酸,亞油酸的甘油脂、淄醇。此外,榧子中還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、鞣質等。
人心果的營養價值 人心果的介紹 人心果,因為果實的縱剖面形狀像人心而得名,又叫做仁心果、赤鐵果、牛心梨,在臺灣又稱吳鳳柿,臺語查某李仔、查某囡仔,學名Manilkarazapota。人心果原產於美洲熱帶地區,在我國海南、廣東、福建、臺灣、廣西和雲南等地區有栽培。 人心果是一種熱帶常綠喬木,高15-20米(栽培者常較矮,且常呈灌木狀),小枝茶褐色,具明顯的葉痕,樹幹灰褐色。果系漿果,卵形或球形,果皮薄,果未熟時青綠至褐色,成熟後灰色或銹褐色,單果重40~120克,果肉黃褐色,柔軟,有石細胞,味甜中帶微酸,種子扁圓,黑褐至褐色,1~9枚,有光澤。主要栽培品種按果實形狀、大小和色澤可分:橢圓形、圓形(又稱巴子固)、頂凹形、扁形(又稱糖子固);大果形、中果形、小果型、變異形;青肉類、褐肉類。
蛋黃果的營養價值 蛋黃果的營養價值 蛋黃果的蛋白質1.8g、脂肪0.4g、碳水化合物36.3毫克、纖維0.9毫克、胺基酸0.02毫克、果膠、灰粉0.9毫克、鈣22毫克、磷41毫克、胡蘿卜素0.02毫克、140卡路裡、維他命C 49毫克、維他命A
番荔枝怎麼吃?番荔枝的營養價值 番荔枝為熱帶水果,表皮滿佈疙瘩連接成球形(由許多成熟的子房和花托合生而成),果實的大小與石榴相近,果實清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感綿密,香甜又帶點微酸,鮮食香甜,風味甚佳。 番荔枝簡介 番荔枝(學名:Annona
醋栗是什麼?醋栗的營養價值 醋栗的介紹 醋栗,又名燈籠果,英文名稱:gooseberry。果實近圓形或橢圓形,成熟時果皮黃綠色,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,比較小,花萼宿存,很像燈籠,故名燈籠果。醋栗屬醋栗科(Grossulariaceae),醋栗屬(Grossularia)。我國各地野生醋栗很多,栽培的種類和品種是從外國引入的。 紅醋栗是醋栗科、茶藨子屬、茶藨亞屬小灌木,株高1~115cm,果實成串著生在果枝上,紅色,故名紅醋栗。醋栗是中國重要經濟樹種之一,果實香甜可食,可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等,具有很高的經濟價值,還可作觀賞樹種。紅醋栗可用作解乏,治療視力障礙以及關節炎的藥物。紅醋栗藥貼膏對於治療皮膚病效果顯著。黑色漿果也經常被制作成果脯用在糕點類中以增添風味。紅醋栗種子油蘊含豐富的亞麻酸,該酸主要蘊藏在植物油中。
藍靛果的營養價值 藍靛果的介紹 藍靛果,別名有藍果忍冬、藍靛果忍冬、山茄子果,黑瞎子果,灌木,高1.5米。常生於河岸、沼澤灌木或高山林下。藍靛果喜冷涼濕潤性氣候,抗寒能力強,在自然條件下休眠期氣溫為-41℃時亦可安全越冬。我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區,、黑龍江東部(勃利縣境內)以及內蒙古、華北、西北、四川等地,此外,俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分佈。 藍靛果是一種落葉灌木,高1.5米。幼枝被毛,老枝紅棕色,後皮剝落。葉長圓形、長卵形或倒卵披針形,全緣,有緣毛,有托葉,生於葉腋。總花梗長,花冠黃白色,簡狀,漏鬥形,裂片5,雄蕊5,雌蕊伸出花冠外;外有條狀苞片,合生成壇狀。漿果暗藍色,有白粉,橢圓或長圓形。花期5~6月。7~9月果實成熟,顆顆藍紫色、橢圓形的漿果像瑪瑙石般可愛,令人垂涎欲滴,若摘下一顆品嘗,頓覺味道酸甜可口。
蛇莓能吃嗎?蛇莓的營養價值 蛇莓的介紹 蛇莓,又稱蛇泡草、蛇盤草、蛇果草、龍吐珠、寶珠草。多年生草本,既是觀賞植物,又可入藥。野生山坡、草地上、路旁、溝邊或田埂雜草中都可生長蛇莓;全國各地都有分佈。全草供藥用,有清熱解毒、活血散疚、收斂止血作用,又能治毒蛇咬傷,敷治疔瘡等;並用於殺滅蠅蛆。 蛇莓的果實外觀和草莓很像,但是口感和營養卻相差甚遠。蛇莓的莖、葉、果實經過處理後可入藥,但蛇莓的果實有微毒,最好不要生吃。
菠蘿的藥用價值是什麼?菠蘿是世界四大熱帶水果之一,也是我們常見的水果。菠蘿的味道酸酸甜甜的,深受著女性的喜歡,同時它還有著不少的藥用價值,那是什麼呢?接下來就讓中國吃網來告訴大傢菠蘿的藥用價值。 一、菠蘿的藥用價值 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。 菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。