菠蘿多汁，香甜可口，還具有豐富的維生素、有機酸等營養物質，有清熱止渴、解暑生津、消食開胃、利尿等功效。但在菠蘿大量上市的季節，有些人會因為吃法不當而出現不良的反應。那麼，吃菠蘿為什麼會過敏？吃菠蘿過敏該怎麼辦呢？
1、為什麼過敏
因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和甙類等物質，如若菠蘿的吃法不當，就容易引起過敏的反應。
2、出現的癥狀
如果吃菠蘿過敏了，一般會在食用菠蘿後一小時內出現舌頭發麻、皮膚瘙癢、皮膚潮紅、腹痛、腹瀉、嘔吐或多汗等現象，嚴重者甚至會表現出面色蒼白、呼吸困難、血壓下降、意識不清或休克等癥狀。
3、過敏怎麼辦
如果吃菠蘿出現了過敏的現象比較輕的話，可以多喝些開水或者是牛奶；如果是比較嚴重，最好是及時上醫院進行治療。
4、該如何預防
為了不出現過敏的現象，在吃菠蘿前，最好是將去皮的菠蘿放於鹽水中浸泡30分鐘左右，接著用涼開水浸洗去咸味後再食用；或者是將去皮後的菠蘿放在45℃~50℃開水中煮一下後，再食用。
溫馨提醒
有過敏體質的人，要慎食菠蘿；之前吃菠蘿出現過過敏現象的，最好不要吃菠蘿。