適合孩子吃的傢常菜有哪些?

在生活中孩子能夠健康成長好好的吃飯可是傢長非常願意看到的事情,在生活中很多的小朋友都不喜歡吃菜,朋友們非常頭痛,擔心孩子的營養吸收不夠全面。今天小編就為他大傢詳細的來介紹幾款適合孩子吃的營養菜的具體做法,為了孩子的飲食健康,傢長們快來了解和學習一下吧!

 適合孩子吃的傢常菜有哪些?

一:【迷你版糖醋排骨】1.排骨焯水,控水後用開水沖洗一遍;2.瀝幹加鹽、料酒、醬油、蔥薑絲拌勻醃制5分鐘;3.排骨置高壓鍋中蒸制,開鍋後4分鐘關火;4.待鍋涼透撈出排骨;5.熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬小火熬制;6.待油鍋內湯汁粘稠時,排骨入鍋翻炒至掛汁後,撒熟芝麻關火。

二:【蒜香雞翅】1.取一隻碗,倒入生抽,鹽,生薑末,黑胡椒粉,香葉,料酒做成醃肉料;2.雞翅反面切幾個小口,放入醃肉料內,醃一小時;3.大蒜切末;4.取油鍋,下入醃好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色;5.倒入生抽,炒均勻後倒入蒜末炒香;6.加適量的水,燜煮。雞翅熟後,入鹽收汁即可。                                                

三:【DIY可樂雞翅】1.將雞翅,薑蔥洗凈,薑切片,蔥折斷,起油鍋,爆香薑蔥;2.雞翅下鍋,煎至表面稍黃,加入兩勺的生抽,翻炒一小會兒;3.可樂倒入鍋中,燒開後改中小火慢燜;4.待雞翅燜軟後,大火收幹湯汁就行了。

四、  【粉蒸肉】①五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻醃四小時;②醃好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次拌勻;③土豆去皮洗凈切厚片;④蒸籠底墊上蒸籠紙,先鋪一層土豆,再放步驟3裡處理好的五花肉;⑤入鍋蒸,大火至水開後,轉中小火30分鐘撒蔥花即可。

五:【如何炒出嫩牛肉】1.切牛肉時依橫斷面切薄片,用白糖醃10分鐘後,加少許水攪拌,再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻,醃15分鐘;2.加一小勺生油拌勻;3.下油適量,趁油未熱放入牛肉旺火翻炒,燒至六成熟時,把火關小,加蓋燜至熟透。這樣炒出的牛肉既鮮美又嫩滑。

通過上面的介紹,大傢對這幾款好吃又好做的事和孩子的一些菜肴的方法都掌握清楚了吧!那麼回傢趕快按照步驟給自己的寶寶做著,看他們也是更加健康吧!

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