西瓜深受大傢的喜愛，不過一般情況下西瓜皮都被忽略掉了，其實西瓜皮的功效作用眾多，大傢不妨了解下。
1、健脾消暑
傳統中醫理論中間西瓜皮稱為“西瓜翠衣”。將新鮮的西瓜皮切碎和紅棗一起熬煮可有效清熱解暑，長期食用效果顯著。
2、美白養顏
西瓜皮中的瓜氨酸成分可有效促進皮膚的新陳代謝，可滋潤皮膚，長期食用可以讓皮膚更具光澤，白皙透人，是美白養顏佳品。
3、促進傷口愈合
西瓜皮中的瓜氨酸除了可以起到美白作用外，在利尿解毒、促進傷口愈合方面效果也十分顯著。但是西瓜皮與西瓜一樣，並不適合每個人吃，脾胃不好的人就最好不要吃西瓜皮和西瓜了。