黃瓜中富含維生素C、維生素E等多種維生素和鈣、鐵、鎂等多種礦物質，還含有豐富的蛋白質、糖類等營養成分，膽結石患者在飲食是需要多加註意脂肪和膽固醇的攝入量的，那膽結石患者可以吃黃瓜嗎？膽結石患者吃黃瓜好嗎？
1、可以吃黃瓜
黃瓜有清熱、利尿、解毒的功效，能利尿利水，幫助排出體內多餘的尿酸，有助於患者的身體健康，所以膽結石患者可以吃黃瓜。
2、降低膽固醇
新鮮的黃瓜中含有較多的維生素，對腸胃的蠕動及體內廢棄物的排泄有促進的作用，能幫助降低血液中的膽固醇。
3、不能吃多了
雖然黃瓜能幫助健脾，有助於身體健康，但黃瓜屬於涼性食物，吃多了容易引起腹瀉，所以膽結石患者要適當的食用黃瓜，每天不能超過一根。
溫馨提醒
因為現在好多蔬菜被打過農藥，唯恐黃瓜表面還殘留著農藥成分，吃了會影響身體的健康，所以吃黃瓜時註意要將黃瓜表面洗幹凈後再吃。