家里買的夏威夷果吃起來有點發苦，這是怎么回事呢？我們在購買夏威夷果的時候又要怎么挑選呢？讓我們一起來看看吧。
夏威夷果發苦怎么回事
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夏威夷果變質的。
正常的夏威夷果吃起來口感是十分香酥滑嫩可口的，并且還會帶有其獨特的奶香味。但一旦家里的夏威夷果出現發苦的情況的話就說明大概率已經變質了，這種夏威夷果由于保存不當或者是保存時間過久的原因導致出現了細菌滋生的情況，從而使得夏威夷果的口感發苦，像這種夏威夷果的話是不建議再繼續食用的。
如何挑選夏威夷果
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看體格
在購買夏威夷果的時候，盡量選擇那種體格較大的，因為這種夏威夷果往往果肉也會更飽滿，吃起來口感也會更好。
聞味道
品質較好的夏威夷果聞起來味道是比較清香的，因此在挑選夏威夷果的時候要先聞聞味道，味道越清香的夏威夷果越好。
看果肉顏色
夏威夷果的外殼上有一個縫，我們可以透過這個縫看一下夏威夷果果肉的顏色，正常的夏威夷果應該是呈白色的。如果果肉有出現發暗或者是棕色的情況的話就說明夏威夷果已經不新鮮了。
夏威夷果買回來多久要吃完
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最好半年內吃完。
買回來的夏威夷果最好是在半年內吃完，因為放置的時間越久的話夏威夷果的口感就會沒那么好，就會沒有那么酥脆，另外放置的時間一久還會有滋生細菌的可能，并且其營養成分可能也會有所流失，這樣就會影響夏威夷果整體的營養價值，因此建議購買夏威夷果是不宜一次購買過多，且建議要在買來的半年內吃完。
夏威夷果可以放冰箱內嗎
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可以。
夏威夷果是可以放冰箱中儲存的，但是注意在放入冰箱之前一定要密封裝好，因為冰箱中水汽比較重，如果不密封裝好的話很容易出現受潮變質的情況。
另外如果氣溫不是很好的話，建議可以直接將夏威夷果用密封袋裝好放室溫下保存。