養生之道網導讀:牙齒健康與否是很重要的,因為食物的咀嚼以及面容的美觀與否都和牙齒密切相關,因此我們要註意保護牙齒。那麼什麼食物對牙齒好呢?
什麼食物對牙齒好
1、蔥薑蒜
雖然吃生薑和大蒜後嘴裡的味道有點大,但這些食物含有有效的殺菌成分,可以有效地殺死蛀牙的罪魁禍首——變形鏈球菌。洋蔥所含的硫化合物是強有力的抗菌成分,在實驗中發現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。建議每天吃半顆生洋蔥,不僅可以預防蛀牙,還有助於降低膽固醇,預防心臟病和提高免疫力。而在制作沙拉時,也可以加幾片新鮮的洋蔥進去,或者在漢堡、三明治裡夾一些生洋蔥絲。
2、富含粗纖維的食物
韭菜、芹菜和其他一些富含粗纖維食物,能有效讓牙齒變得健康。因為當我們吃粗纖維的食物時,豐富的粗纖維會摩擦牙齒,從而去除牙齒上的食物殘渣和表面的細菌,減少齲齒的發生。而且越用力咀嚼粗纖維,就越能刺激唾液分泌,從而幫助平衡口腔內的酸堿值,達到自然抗菌的效果。
3、富含維生素的食物
富含維生素的食物其美白保護的效果不容小覷。特別是老年人,多吃富含維生素的食物,除了有助美白牙齒以外,還可以改善因體內維生素C流失而造成的牙齦充血及其他疾病。香蕉就是一種不錯的食物。香蕉含有大量的維生素C,可以有效維護牙齦的健康,並且還可以預防牙齦出血、腫脹和牙齒松動等各種牙齒疾病。
4、富含鈣質的食物
鈣是保持牙齒健康的必需品。乳制品和大豆制品含鈣比較豐富,如奶酪,它含有大量的磷酸鹽和鈣,能夠平衡口腔的酸堿度,避免口腔處於酸性環境中,這樣可以有效預防齲齒的發生。