一、春季吃什麼水果潤肺二、春季吃什麼蔬菜潤肺三、春季潤肺的食療方
春季吃什麼水果潤肺
1、春季吃水果潤肺之草莓
草莓是春末的水果,也有冬草莓,口感也不錯。草莓中含有維生素C、花青素、微量元素等營養物質,還含有膳食纖維,水分足、糖分含量低,除了貴基本沒缺點。
2、春季吃水果潤肺之香蕉
香蕉曾被稱為水果之王,主要成分有碳水化合物、維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素。加之富含纖維素,使其具有通便作用。也是少數幾種,可以偶爾作為主食進行食用的水果。同時對於瘦身,也就相當的效果。
3、春季吃水果潤肺之櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽,所以春天裡吃櫻桃是比較合適的。目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。
4、春季吃水果潤肺之梨
幹燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結癥較為適宜。
5、春季吃水果潤肺之楊桃
楊桃中含有大量的水分,因此可以迅速幫人補充所需的水分,並且更夠幫助把人體內的毒素等一起排出,有利於消除我們的疲勞感。不僅如此,楊桃還可以預防高血壓或者心血管疾病等,幫助我們保護肝臟。
6、春季吃水果潤肺之菠蘿
菠蘿從營養成分來講,含有豐富的檸檬酸、蛋白酶、果糖、維生素B、葡萄糖、維生素C、磷等物,具有消食止瀉的功效,對於春季想飽嘗美食的朋友,是不錯的選擇。
7、春季吃水果潤肺之杏
富含維生素B17,對於抗癌有一定的效果。同時富含蛋白質、糖、粗脂肪、磷、鐵、鉀、鈣,有潤肺化痰之功效。
春季吃什麼蔬菜潤肺
1、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
2、西洋菜
又名水生菜、水芥菜、豆瓣菜。中醫認為西洋菜是治療肺癆的理想食物,具有清心潤肺的功能,對肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有很好的療效。秋天常吃些豆瓣菜,對呼吸系統十分有益。
3、山藥
山藥是潤肺的最佳食品之一,大傢在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
4、白菜
白菜是人們常食的一種大眾化蔬菜。中醫認為,白菜性味甘平,具有疏風解表、潤肺止咳、清熱去煩、調理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。
春季潤肺的食療方
1、羅漢果燉雪梨
羅漢果1個、梨2個。羅漢果洗凈掰開,梨去皮切小塊,再一起放到鍋裡,加清水適量,用小火煮約半小時,不用加糖也會甜甜的。
作用:羅漢果清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便;雪梨消渴補陰,止咳祛痰等,春季常吃,可改善咽喉腫痛,腸燥便秘等等不適癥狀。
2、枇杷雪梨金桔湯
枇杷2個、雪梨1隻、金桔3顆、冰糖適量。食材洗凈去皮切好,枇杷用鹽水泡十分鐘,去澀味,燒開一鍋水,再放入食材,煮沸即可。
作用:枇杷潤肺、止咳、止渴;金桔行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒等,此湯可改善胸悶鬱結、食欲不振等、咳嗽有痰等等不適癥狀。
3、銀耳蓮子湯
水發銀耳200克、幹蓮子30克、冰糖適量。銀耳和蓮子用水泡好,再將食材一起放到砂鍋內,大火燒開後,再用小火煮至銀耳、蓮子軟爛,加冰糖調味。
作用:銀耳補脾開胃、益氣清腸、養陰清熱、潤燥安眠;蓮子可清熱、固精、安神、強心,女性春天常喝,滋陰又美容。
4、荸薺鮮藕湯
荸薺4個,鮮藕60克,冰糖5克。荸薺、鮮藕洗凈去皮,再一起放到鍋裡,加清水適量,大火將水燒開後,加入冰糖後用小火再煮10分鐘。
作用:荸薺化痰、清熱,對熱性咳嗽有痰食療很好;蓮藕除熱清胃,健脾開胃,也是一款潤肺的佳品
5、鴨肉粥
糯米250克,鴨肉150克,料酒、鹽少許。鴨肉切丁,糯米加水煮粥,再放鴨肉、少許料酒與鹽,煮至粥熟。
作用:鴨肉滋補、養胃、補腎、消水腫、止熱痢、止咳化痰等。凡體內的熱,大便幹燥者非常適合。