養生之道網導讀：芒種是夏季的節氣，而每個節氣都有其來歷，芒種也不例外。那麼芒種的來歷是什麼呢？大傢隨小編一起來了解一下吧。
芒種的來歷是什麼
芒種在每年公歷的6月5日或6日，為二十四節氣之一，此時太陽到達黃經75°。《月令七十二候集解》：“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣”。意思是小麥等芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫是播種最忙的季節，故稱為“芒種”。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節，即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。
芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收獲，芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節令。“芒種”二字諧音，表明一切作物都在“忙種”了。芒種的到來預示著農民開始了忙碌的田間生活。而我國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”意思是，在芒種節氣後，螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，並且感陰而鳴；與此相反，能夠學習其它鳥鳴叫的反鴰，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等營養保健功能。但是新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。於是，古人就發明了各種煮梅的方法。芒種當天動手做，既飽口福，又很有風雅的形式感。