大傢在日常生活中，一定要註意一些常見的飲食方案，很多的人因為不註意合理飲食，還會造成食物中毒，這嚴重的影響到了生活健康，有很多的孩子會出現食物中毒，傢長非常的擔心，但是在著急的時候也要註意一些急救，那麼，寶寶出現食物中毒如何進行急救？
治療急性中毒的原則是什麼?
每當發生急性中毒，都應分秒必爭地立刻進行搶救，以免失去時機造成不可挽回的損失，搶救急性中毒的原則和步驟是：
(1)盡快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮膚、除去污染的衣服、脫離有毒的場所或催吐、洗胃、導瀉、灌腸以清除食入的毒物。
(2)防止毒物吸收：在催吐、洗胃過程中或其後，給予拮抗劑以直接未被吸收的毒物發生作用，以減低毒性或防止吸收。例如強酸中毒可用弱堿(石灰水上清液、肥皂水)中和，強堿中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和，日常飲的豆漿、牛奶或蛋清也有中和酸、堿作用和保護腸胃道粘膜作用，並常用作金屬毒物的拮抗劑。濃茶可以沉淀某些毒物。
(3)促使已吸收的毒物排出：到醫院應用靜脈輸液，應用利尿劑排毒，目前透析方法已推廣應用，效果較好，透析亦即是利用人工腎或利用腹膜的滲透作用將毒物從體內排除。
(4)對癥療法：根據病人出現的癥狀如驚厥、呼吸困難、循環衰竭等給予對癥治療，支持病人渡過危險階段，爭取及早康復。
大傢需要註意了解這些急救措施，並且要註意對癥治療，造成寶寶食物中毒的原因很多，大傢需要註意及時發現，而且要註意收集這些東西，進行參考，平時大傢需要註意孩子的飲食，不要盲目給孩子吃一些食物，這樣很容易造成腹瀉，腹脹，若是不能夠合理治療，還會喪失生命。