文章導讀
人們常說的茶葉果子,其實就是指茶樹上結出來的果實,又可以稱為茶籽,這種果實一般可以用來榨油,榨出來的油稱為茶油,茶油具有降血壓和降血脂的作用,特別適合三高人群吃,另外茶葉果子被人們稱為東方的橄欖果,對人體健康有很多好處,比如有下列這些功效。
茶葉果子功效與作用:
茶葉樹也會結果,註意不是油茶樹哦。都知道油茶樹上結的果是油茶籽,是可以用來榨油的。那茶葉樹上結的果有什麼用途嗎?
茶樹上結的果子叫茶果,茶籽,也叫做茶苞,是夏天長的,可以榨油,營養價值超級高,和熟悉的橄欖油的營養價值差不多,功效很多,對一些老年疾病有很好的預防作用,例如降血壓,降血脂都是可以的,如果茶油的純度超過了百分之三十,那他就不僅可以食用了,還可以用來制藥,做肥皂,做蠟燭,作為茶樹,首先能想到它含有茶多酚,不僅如此,他還有很高的維生素E,還好有一定量的類胡蘿卜素,在古代,隻有皇宮才能有茶果呢,跟不可思議吧,茶果是可以吃的,他沒有太多的水分吃起來口感十分不錯,絲絲甜味在口中蕩漾,是很多人用錢都很難買來的小零食,但是茶果不容易保存,如果出現黑斑,變質了就不容易食用了。
有一點可以先告訴,茶葉樹上的果子不僅可以吃,而且還好吃的很!茶樹上的果實俗名叫茶片。是生長在茶樹上的一種果實,還有一種圓形的果實稱為茶泡。
這個不是用來泡茶喝的,而是用來榨油!而茶片就是生長於茶樹上,隻有春天發新芽時,茶片才隨著天氣的變曖開始成熟,到清明節時可以食用。
當然茶片也隻是茶樹果實之一,茶片與茶泡有不同的口感,茶片與茶泡成熟後會退出一層皮,這樣的茶片與茶泡才最甜蜜。童年時期經常去采茶片與茶泡,現在回想起來,這也是一種難得的美食,有錢也買不到的童年美食。