產婦能吃南瓜嗎?南瓜含有非常豐富的維生素，產婦吃了會對身體的恢復非常有幫助，而且產婦食用對產期高血壓有很好的防治作用。
產婦能吃南瓜嗎：
產婦能吃南瓜。產婦吃南瓜不僅能補充自身所需的多種維生素和微量元素，還能有效補血、美容呢。
南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，預防癌癥、保護胃粘膜、降血糖、降血壓、預防腺體，並有利尿、美容等作用。
產婦吃南瓜的好處：
1、南瓜含有較豐富的維生素B2、B2、B6、A、C以及磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽、鈷等礦物質。其中維生素A的含量幾乎為瓜類蔬菜之首。產婦食用能補充身體所需的能量和營養素，盡快把分娩過程失去的元氣補回來。
2、增強免疫力。南瓜有補血作用，產婦食用可以整糖代謝、增強肌體免疫力，還能防止血管動脈硬化，具有防癌功效。
3、常吃南瓜，可使肌膚豐美，尤其對女性有美容作用。產婦食用還能夠減肥，並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。
4、促進吸收消化。南瓜可以保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激，促進潰瘍面愈合。產婦食用南瓜還能能促進膽汁分泌，加快胃蠕動，幫助食物消化。常吃南瓜還可以化掉膽結石。
5、南瓜能有效防治高血壓以及肝臟、肝臟的某些病變。產婦食用對產期高血壓有很好的防治作用。
產婦吃南瓜的做法：
南瓜銀耳羹的做法
用料：南瓜250克，銀耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1塊，水適量。
做法：
1、銀耳提前用水泡發，至漲發後剪去蒂部。把泡發好的銀耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁，枸杞沖洗幹凈。
3、鍋中放進銀耳，加入5碗清水，大火煮至水開後，轉小火煮20分鐘。加入南瓜丁和枸杞，轉大火煮開後再次轉小火煮20分鐘。
4、加入冰糖，小火煮至10分鐘即可。
小貼士：
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。
2、銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3、銀耳還能防止鈣的流失，對生長發育十分有益，因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
蔬菜南瓜濃湯的做法
用料：南瓜600克，胡蘿卜50克，土豆100克，洋蔥40克，香芹30克，鮮奶200毫升，食鹽5克，黃油10克，奶油白醬10克。
做法：
1、南瓜、胡蘿卜、土豆切薄片，洋蔥切片，香芹切碎。
2、鍋內放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。加入剛蓋過蔬菜的水量，用大火煮開後，轉小火煮20分鐘左右，至南瓜、胡蘿卜、土豆變軟，離火放涼。
3、把所有蔬菜撈出，用攪拌機打成泥狀。
4、再倒回湯中，放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌。放入鹽調味。煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。
小貼士：
1、南瓜能夠保護產婦胃粘膜，促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
2、胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，這個是合成維生素A的前體。孕媽多吃胡蘿卜，能夠保持眼睛健康明亮。