食療治咳嗽的方法比較多，每個地方的不一樣，各有各的特點。感冒咳嗽很容易引起喉嚨痛，這時吃什麼東西都感覺有障礙物在喉嚨處當著。特別是在吞那一顆顆苦苦的藥丸時，更是讓你苦惱呀。今天小編就給大傢介紹一些最有效的食療治咳嗽的方法，幫助你解決吃要的煩惱。
營養健康 | 食療治咳嗽的方法
蘿卜水
將白蘿卜洗凈，切4—5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後飲用。該方治療風熱咳嗽、鼻幹咽燥、幹咳少痰的效果是不錯的，老少均可飲用。
梨+冰糖+川貝
把梨洗凈靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2—3粒冰糖，5—6粒川貝，把梨拼對拼好放入碗裡，上鍋蒸30 分鐘左右即可，分兩次食用。蒸出來的梨非常香，味道也很好。小孩子老人都適合吃，小孩子最喜歡甜食。該方法有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現在的人普遍貪涼，熱了就吹空調，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現在患風熱咳嗽的人明顯減少。
蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，然後拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可食用。當碗裡的蒜水溫熱時喂給感冒者喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。蒸大蒜水可以食療治咳嗽，是因為大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，該方法簡單方便，效果還很好。
銀耳橘子羹
取銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用小火煮透。再改用大火燉燒時，加入適量的白糖和清水，待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣，稍煮片刻，然後當點心食用。該方法具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用於肺熱咳嗽，肺燥幹咳，痰中帶血等。
百合參耳湯
取百合15克，銀耳 12克，子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發，去雜質洗凈，與洗凈的百合、子參一同放入砂鍋內，加入適量的水，先用大火煮沸，再轉用中火燉至銀耳熟爛，最後加冰糖調味，分2次溫服，日服1劑。具有滋陰益氣的功效。適用於肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口幹等。
以上是食療治咳嗽的方法，大傢在運用這些方法治病的同時，還應註意以下性寒涼的食物不能讓患者吃綠豆、螃蟹、田螺、蚌肉、柿子、香蕉、柚子、獼猴桃、西瓜、甘蔗、甜瓜、苦瓜、慈姑、海帶、荸薺、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、冬瓜、藕、絲瓜、地瓜等。這些寒性食物食用以後很容易加重病情的。