談到五指毛桃的功效與作用，主要指的是五指毛桃植物的幹燥根的功效。五指毛桃又叫做五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。五指毛桃既可以食用，也可以藥用，具有顯著的祛濕功效，而在各種祛濕藥材中它有很強的補虛功效，因此中醫認為五指毛桃具有健脾補氣、養胃祛濕的功效。五指毛桃的功效與作用具體有哪些呢，一起來認識一下吧！
營養健康 | 五指毛桃的功效與作用
五指毛桃具有健睥補肺、行水利溫、舒筋活絡等功效與作用，五指毛桃最好的食用辦法是煲湯，做出來的味道鮮美、營養價值高。五指毛桃的功效與作用非常好，尤其對氣虛、血虛、胃炎等病癥有很好的療效。
提高免疫力
藥理實驗研究表明，五指毛桃的功效與作用能顯著提高胸腺、脾臟質量指數及血清溶血素水平，因此，食用五指毛桃的功效與作用就包括提升免疫力。
止咳祛痰、抗菌
如果有咳嗽、痰多的癥狀，食用五指毛桃能夠緩解咳嗽，可以緩解氣管炎癥。另外，五指毛桃還可以改善呼吸系統功能。用五指毛桃煎水喝可以抑制如葡萄球菌這樣的致病細菌。
對平滑肌作用
五指毛桃根對過度抑制狀態的胃腸平滑肌有興奮作用，對過度興奮狀態的胃腸平滑肌則有抑制的作用，具有加強和抑制小腸推進功能的雙向作用。因此，五指毛桃的功效與作用有益氣健脾，改善消化功能等。
營養健康 | 五指毛桃的功效與作用：驗方
肺虛咳嗽：五指毛桃15克，黃花倒水蓮15克，沙參10克，天冬15克，水煎服。
脾腎虛弱腹瀉，便溏：五指毛桃30克，仙鶴草15克，金櫻子根15克，土黨參15克，水煎服。
小兒營養不良：五指毛桃10克，鐵掃帚10克，紫金牛10克，望月砂6克，水煎服。
婦女白帶：五指毛桃100克，水煎取藥液2碗，加糯米100克，煮粥食，連服5日。
慢性肝炎：五指毛桃15克，地耳草15克，水煎服。
慢性支氣管炎：五指毛桃60克，粗葉榕根60克。水煎服。
營養健康 | 五指毛桃養生食譜推薦
五指毛桃根燉龍骨
材料：五指毛桃根150克，龍骨250克，雞爪5隻。雞精3克，薑片5克，鹽少許。
做法：1、將五指毛桃根洗幹凈，再用清水浸泡5分雞血藤的功效與作用 。
2、龍骨洗凈斬塊，汆水；雞爪去外皮，去趾尖，入沸水中汆燙。
3、將泡好的五指毛桃根放入湯煲，加入適量的水，滾20分鐘。
4、煲內加入龍骨、雞爪、薑片，用文火慢煲，2小時後加鹽、雞精調味即可。