葡萄具有非常高的營養價值，味道甜美，是很多人愛吃的水果。但吃葡萄會發胖嗎是很多愛美女士擔心的一個問題。葡萄事實上具有減肥消脂的作用，但這需要在適量食用葡萄的時候才有效果，而一次性吃太多葡萄的話就真的容易讓人發胖哦！
營養健康 | 吃葡萄會發胖嗎？
過量食用葡萄確實容易讓人發胖，比如在葡萄上市的季節，經常超量食用葡萄，就容易導致葡萄中的糖分轉化成脂肪堆積在體內。葡萄中熱量較高，每100克葡萄中含有170千焦的熱量，再加上葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收，因此更容易轉化成脂肪堆積在體內。因此，對於吃葡萄會發胖嗎這個問題，要看你是否過量食用葡萄了。為了防止發胖，每天食用不超過50克的葡萄是沒有問題的。
營養健康 | 吃葡萄的好處有哪些？
上面分析了吃葡萄會發胖嗎這個問題，其實隻要適量食用葡萄，對身體是很有好處的。接下來介紹一下吃葡萄的種種好處。
葡萄具有補氣血、生津液、舒筋活血、健脾開胃、利尿消腫等作用。葡萄中含有較多的酒石酸，有助消化的功效，因此，食欲不振、消化不良的人可以多食用一些。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食物，有防治缺鐵性貧血的功效。葡萄中含有一種抗癌物質白藜蘆醇，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
營養健康 | 葡萄的食療效果
葡萄對於營養不良、胃腸炎、痢疾、慢性肝炎、疹、痘、瘡有改善的功效。吃葡萄可改善孕婦氣血不足、血液循環不良，且具安胎作用，能緩解懷孕初期的出血現象。
葡萄能降低人體血清膽固醇水平，並且富含能保護心血管的維生素c，不僅可以降低血脂，還能有助於預防冠心病、動脈硬化等疾病的發生。
葡萄裡的胡蘿卜素與維生素C具抗氧化作用，對於皮膚的老化及暗沉，能有效改善。葡萄籽含原花青素和生物類黃酮，能修復受損肌膚，並保護其免受自由基的傷害，進而能預防皺紋生成，使皮膚維持光滑緊致。
營養健康 | 葡萄的食用方法
上面介紹了吃葡萄會發胖嗎及吃葡萄的種種好處，其實葡萄的食用方法也可以是多種多樣的哦，下面介紹兩種葡萄的食用方法。
葡萄海鮮沙拉
材料：葡萄30顆，墨魚100克，蝦仁100克，芹菜2根。橄欖油3大匙，葡萄酒醋4大匙，蜂蜜2大匙。
做法：1、葡萄、墨魚、蝦仁洗凈後，分別以滾水氽燙，撈出放涼：芹菜擇去葉片，切段。
2、將所有調味料調勻，作為醬汁；葡萄、墨魚、蝦仁和芹菜盛盤，淋上醬汁即可。
蘋果葡萄汁
材料：紅葡萄150克，紅色去皮的蘋果1個，碎冰適量。
做法：1、紅葡萄洗凈，蘋果切幾片裝飾用。
2、把剩餘蘋果切塊，與葡萄一起榨汁。碎冰倒在成品上，用蘋果片裝飾。