一歲半寶寶的食物應該做得軟些，可由原來的末、羹、泥改為丁、塊、絲。不要吃帶刺激性的食物或整粒幹果，如花生米、瓜子、核桃、幹豆等。如果你不知道怎麼做寶寶營養食譜的話，本文為大傢整理了一些適合1歲半寶寶食譜做法，麻麻不妨收藏起來慢慢學習吧。
一、雞肉蔬菜粥
小草綠了，花兒開了，美麗的蝴蝶也在花叢間翩翩起舞，仿佛是在告訴我們春天來了，這碗綠綠的蔬菜粥是不是也喚醒了寶寶的好胃口呢?美好的春天不僅可以用來欣賞，更可以在寶寶的舌尖上起舞，讓寶寶品嘗到春天的美妙滋味。
西蘭花含維生素C較多，有利於寶寶的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。雞肉的蛋白質中富含全部必需氨基酸，因此為優質的蛋白質來源，雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。
食材主料：大米50g、雞脯肉50g、西蘭花100g、雞蛋1隻、鹽適量
步驟
1.準備好食材。
2.大米在冷水浸泡30-60分鐘。
3.西蘭花放入淡鹽水中浸泡片刻。
4.將雞脯肉去掉筋膜剁成肉泥。
5.泡好的西蘭花再用清水泡一遍洗幹凈。
6.湯鍋加大約500g水放上浸泡好的大米和雞脯肉煮沸。
7.用漏勺撇去浮沫繼續中火煮至米湯粘稠時放入西蘭花煮熟關火。
8.雞蛋頂端磕小口將蛋清、蛋黃分離。
9.蛋清打散，不粘鍋刷一層油攤出蛋白餅。
10.蛋黃打散，按照同樣方法攤出蛋黃餅。
11.模具在蛋黃餅上切出小花。
12.剩下的蛋黃餅切成細長條。
13.將長條從頭卷起部分後邊卷邊向後翻卷成玫瑰花。
14.蛋白餅切成圓形。
15.將圓形對半切開後將圓形弧線相對，外面直線部分分別剪出一個V形缺口做蝴蝶身體，黃色蛋餅剪出身體和觸須。
16.煮好的米湯取出少許西蘭花後剩下的打成糊狀。
17.將米糊盛入碗中，將取出的西蘭花撕碎放在上面做小草。
18.雞蛋花放在西蘭花上即可