阿膠燉瘦肉的做法-健康飲食 Posted On: June 15, 2018 Posted By: knowchinesefood Comments: 0 女人要補血,特別是月經前後。我也是望三才開始重視的。 主料 阿膠1/3塊 輔料 痩肉適量熱開水1碗 阿膠燉瘦肉的做法 1.一塊分成三份,用刀背敲碎 2.用熱開水泡溶,這一小塊可以弄到碎一點方便溶解。(這碗水是用來燉的) 3.準備適量的瘦肉 4.把瘦肉切成片後放在燉盅裡面 5.把泡溶解的阿膠連水一起倒入燉盅裡面 6.燉鍋加入適量的熱水,燉個一小時。 7.一小時了,可以吃。