果樹(蔬)沙拉用料工具
主料:西蘭花(適量)芒果(適量)土豆(1個)輔料 橄欖油(2勺)酸乳酪沙拉醬(適量)白糖(1勺)
廚具: 蒸鍋分類西餐咸甜拌廿分鐘簡單難度
果樹(蔬)沙拉的做法:
1.土豆去皮切小塊,放入鍋裡蒸熟。
2.西蘭花入鍋加一勺白糖焯熟。
3.蒸熟的土豆加入一些沙拉醬,拌勻。
4.沙拉醬和橄欖油。
5.2勺橄欖油和適量沙拉醬,拌勻。
6.芒果削皮切薄片墊底。
7.戴上一次性手套,把拌好的土豆泥整成樹的形狀。
8.焯熟的西蘭花依次插入土豆泥中。淋上拌好的沙拉醬。
9.用糖果裝飾一下即可。