潤肺化痰，止咳的琵琶葉燉梨，甜甜的，關鍵是效果很棒啊。加入枸杞還有一定的補血作用哦。
主料
梨1個
輔料
冰糖15克枸杞6顆枇杷葉2片
枇杷葉冰糖燉梨的做法
1.把枇杷葉洗幹凈，梨削皮備用。梨也可以洗幹凈不用削皮，不過我自己不喜歡吃皮所以去皮。
2.把枇杷葉切成兩半，放在燉盅底部，也可以不切。
3.把梨切成小塊，放到燉盅裡。切的大小沒太大要求，刀工好的親可以切得大小均勻些
4.加入適量礦泉水，大概一半即可。放入幾顆枸杞，不喜歡吃的可以不放，這道甜品主要是枇杷燉梨可以起到止咳化痰，潤肺的功效，枸杞是順帶加入的。
5.隔水慢火燉一個半小時即可，如果沒有燉鍋的親可以煮，也可以隔水蒸，火候控制好就行
6.成品，軟軟甜甜的
烹飪技巧
不喜歡吃枸杞的可以不放，這道甜品主要是琵琶燉梨可以起到止咳化痰，潤肺的功效，枸杞是順帶加入補血的。沒有燉鍋的親可以用煮的或者蒸的，要註意控制火候，不要煮爛啦。