身體一切營養來源,皆來自於脾胃的吸收。對於吃貨來說,一個好的腸胃至關重要。脾胃不和,再美味的食物,也提不起興趣。這款五色豆米粥具有一定的調理脾胃的功效,親們不妨試試!
主料
糯米50克黑米10克小米10克薏米10克芡實米10克紅豆10克綠豆10克黃豆10克黑豆5克白扁豆5克
輔料
冰糖10顆純凈水800克
#蘇泊爾#五色豆米粥的做法
1.準備好所需的材料:糯米50克,黑米10克,小米10克,薏米10克,芡實米10克,紅豆10克,綠豆10克,黃豆10克,黑豆5克,白扁豆5克,冰糖10顆。
2.將糯米50克,黑米10克,小米10克,薏米10克,芡實米10克,紅豆10克,綠豆10克,黃豆10克,黑豆5克,白扁豆5克清洗幹凈,放入蘇泊爾電氣高壓鍋中。
3.再加入800-1000克的純凈水。
4.蓋上鍋蓋,選擇“煮粥”模式,再選擇“預約時間”4個小時,最後按下“開始”鍵即可。
5.顯示屏顯示“b”,進入保溫狀態,待鍋內無壓力後,取消“保溫”並開蓋。
6.打開鍋蓋之後,加入冰糖,攪拌一下,利用粥的熱度將冰糖融化之後就可以出鍋啦!
烹飪技巧
我是晚上做的五色豆米粥,第二天早晨一起床就能喝粥,所以用的是蘇泊爾電氣高壓鍋的預約功能,預約了4個小時;如果是白天直接煮粥的話,最後是先將豆類材料浸泡2個小時,再選擇“煮粥”功能即可!不喜歡放冰糖的親們,可以把冰糖省略!