感冒沒胃口吃什麼好?清淡飲食是最佳選擇,酸味水果、醋熘菜、檸檬水、粥等能幫你打開胃口,幫助治愈感冒。究竟感冒沒胃口吃什麼好?小編推薦12種感冒病人食用的開胃食物。
感冒時,人們通常會沒有胃口,甚至什麼都不想吃。這是身體自我保護的一種機制。這時機體處於應激狀態,流向胃腸道的血流減少,消化液分泌減少,胃腸道消化吸收功能下降。
所以此時病人的飲食宜清淡,進食容易消化的食物,胃口差的可以少量多餐。日常飲食以粥、面食為主,可攝入高維生素食物,但不宜攝入高蛋白、高脂肪的食物。感冒初期宜大量飲水,以適應機體代謝增強的需要。
感冒後期,則宜多用開胃健脾之品,以及調補正氣的食物,如大棗、扁豆、、海參、黑木耳、黃豆制品等。需要註意的是,感冒期間不宜吃滋補食物,因此時吃滋補食物不僅不能提高身體的抵抗力,反而會令外邪(病毒)困於體內,加重病情。
感冒沒胃口吃什麼好?
1、富含維c的酸味水果
感冒時是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推薦。水果的酸甜口感成了提升我們味蕾的一道法寶。一般來說,口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如,《中國食物成分表》中的數據顯示,100克酸棗就含900毫克的維生素C,達到了中國營養學會每人每天推薦量的9倍。此外,山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。
維生素C是一種強大的抗氧化劑,能增強身體抵抗力。有研究表明,在患感冒之後,服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程,提前痊愈。藥物學研究證實,維生素C有抗組胺的作用,對緩解鼻塞等不適感是有幫助的。維生素C是一種水溶性的維生素,如果攝入多了會從尿中排出。因此其毒性非常低,從水果蔬菜當中攝入時不會產生任何副作用。
2、紅薯
紅薯有助於人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。最簡單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。
3、醋熘菜
醋是酸性調味品,在烹調中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小覷。感冒時,菜中放醋非常有益,它不僅能抑制細菌的繁殖,而且對各種病菌有較強的殺傷作用。醋的口味是酸中帶著微甜,當你聞到醋香、嘗到醋味時,消化液就會自然分泌出來。感冒的病人胃口不好時,吃點醋熘菜,定會食欲大增。
4、檸檬水
感冒時,一天喝500-1000毫升的檸檬水(一杯水泡2-3片檸檬片),可以減輕流鼻涕,感冒好得快。從中醫角度講,檸檬與橙皮有著相似的功效,有行氣、和胃、止痛作用,主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此,多喝檸檬水還有幫助腸胃蠕動、助消化的作用。
5、香蕉
香蕉所含的豐富維生素B6有助於抗擊炎癥,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。如果怕香蕉寒,腹瀉的話,可以把香蕉蒸著吃。
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