胃不好喝什麼湯 推薦6款湯-健康飲食

胃不好喝什麼湯?多喝湯水可以滋養胃部,若是加入養胃食材的養生湯更適合胃不好的人食用。那麼胃不好喝什麼湯呢?下面小編推薦6款養胃湯。

胃不好喝什麼湯?

1、桂圓紅棗山藥湯

材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。

做法:首先把山藥的皮去除,然後洗凈將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。

功效:山藥有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。

2、人參豬肚湯

材料:豬肚500克,人參5克,黃連5克,甘草6克,棗(幹)5克,幹薑15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,薑10克,鹽6克

做法:將人參、黃連、炙幹草、大棗、幹薑、黃芩、半夏洗凈後裝入紗佈袋內;生薑切成片,蔥切成段;豬肚反復搓洗幹凈;凈紗佈袋納入豬肚內,用繩紮緊口放入燉鍋內;加入適量清水及生薑、蔥、料酒,燒沸,再文火燉50分鐘,加鹽攪勻;將豬肚撈起,去藥包,切成4厘米長、2厘米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。

功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對治療幽門癌癥效果尤佳。

3、七物雞湯

材料:黨參15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、幹薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

做法:把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗佈袋裝好,紮緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。

功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。

4、番茄疙瘩湯

材料:番茄兩個,雞蛋1個,面粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。

做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗凈切成小塊,雞蛋打散,蔥洗凈切碎備用;鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;將面疙瘩撥入鍋中,不時用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會形成蛋花,加少許鹽調味,起鍋前撒蔥花,攪拌均勻即可盛出食用。

功效:面食養胃,番茄也具有健脾養胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。

下面小編繼續為您介紹2款養胃湯,胃不好的人要留意它們的做法。

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