你知道吃什麼食物對肺好嗎？肺是最容易受到外來有害物質侵害的臟器，想促進肺功能，就得有合理的飲食。下面做菜網為您細說吃什麼食物對肺好。
一、潤肺食譜
1、潤肺豆漿粥
原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。
2、毛肚血湯
原料：鴨血300克，毛肚150克（註意不要加入羊肉，因為羊肉屬熱，不舒適宜在氣溫漸高、天氣幹燥的春夏之交食用），黃喉，鱔魚，午餐肉，黃豆芽，粉絲各100克，重慶火鍋底料，泡薑，大蒜，味精，白糖各少許。
做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用；再放少許清油把薑片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開；湯味熬好後，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟（註意毛肚不要煮得太老）。
3、鴨肉粥
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
做法：先將鴨肉切丁；糯米加水煮粥，然後加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。
4、火腿冬瓜湯
原料：火腿片，冬瓜片，蔥絲，薑絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片，2分鐘後即可出鍋；出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
5、雪耳蓮子百合排骨湯
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。
6、雪梨川貝湯
原料：雪梨2個，配川貝4克，冰糖75克。
做法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內清水燒沸後，隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服，潤肺止咳，清熱化痰。
二、潤肺水果
1、枇杷。有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
2、蘋果。蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝所產生的重要抗氧化物質，是減少肺癌發病率的主要原因。
3、梨。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，具有清肺養肺的作用。
4、羅漢果。別名拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口幹舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。
5、橄欖。橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子疼時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽疼、咳嗽、煩躁等癥。
6、柚子。含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。
三、潤肺蔬菜
1、白蘿卜。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性辛甘、涼，入肺、胃經，能消痰止咳，治肺痿吐血。