醋泡薑三高調養 生薑一塊(最好選用鮮薑);米醋或陳醋一瓶;所以每天吃醋泡薑對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。
醋泡薑做法和步驟
1.生薑切片;
2.把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。
3.醋倒滿，沒過生薑。
4.取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。
5.把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6.蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
7.醋泡薑的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關系，膽固醇從哪兒來的?就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，高血壓都有關系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。
8.所以每天吃醋泡薑對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。