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　　　　山藥黑芝麻米羹曾有過神仙粥的美名，這說明這道米羹是有多麼的滋補，多麼的營養，吃起來也是非常香糯可口，很是美味。

傢常菜譜配圖

　　　　主料：

　　糯米 50克、黑芝麻 100克、 山藥 200克、牛奶 200毫升

　　輔料：

　　冰糖 適量

　　　　制作步驟：

　　1、原料。

　　2、糯米浸泡30分鐘。

　　3、黑芝麻放入鍋中，炒香。

　　4、將炒香的黑芝麻壓碎。

　　5、糯米壓碎。

　　6、鍋中加入適量清水，放入糯米碎。

　　7、放入黑芝麻碎。

　　8、山藥去皮，切丁。

　　9、將糯米、黑芝麻煮至黏稠後，放入山藥。

　　10、煮至山藥熟透，調入牛奶即可出鍋。