防肝癌需要警惕水污染
引發肝癌的因素有病毒性肝炎、肝硬化、黃曲黴毒素、飲用水污染、遺傳因素以及糖尿病、吸煙、飲酒、砷暴露、肥胖等其他因素。
在外部致病因素中， 水污染和黃曲黴毒素尤其需要警惕。“曾有研究發現，在肝癌高發區飲用受污染池塘水的居民患病幾率要高於飲井水的居民。”專傢提醒，黃曲黴素的代謝產物黃曲黴素B1(AFB1)有強烈的致癌作用，被黃曲黴菌污染產生的黴玉米和黴花生等能致肝癌。
在導致肝癌的內部因素中，肝炎、肝硬化、糖尿病需要特別註意。乙肝病毒和丙肝病毒所致肝癌，加起來占了全部肝細胞癌發病數的80%以上。“糖尿病也和肝癌的發生有關系。”專傢說，他的科研團隊發現了糖尿病可增加肝癌發生的危險，並首次發現了可同時導致糖尿病及肝癌發生的基因NCO5。
專傢指出，預防肝癌，最基礎的一級預防就是減少致癌性暴露，改變不良生活方式。除了註射乙肝疫苗，防止丙肝傳染外，生活上，要註意保存好傢裡的食用糧食、防止發生黴變;堅決不吃黃曲黴素污染的稻米、面粉、玉米、大豆、花生等;飲水衛生不要污染;減少亞硝胺攝入以及戒煙、戒酒;不吃或少吃含有亞硝胺類物質多的食物，如酸菜、咸菜、隔夜菜、咸魚、香腸等;戒除嗜酒、酗酒等不良習慣，不喝烈性酒、劣質酒，以防酒精對肝細胞的破壞。
至少2/3腫瘤與飲食有關
腫瘤中至少三分之二和飲食有一定的關系。“80% 的癌癥由不良的生活方式和環境引起，這些生活方式和環境是人們往往不註意的，如長期吸煙、老喝滾燙水、長期食用煙熏食物、蔬菜吃得少、愛鉆牛角尖、多性伴侶”。
不過，全球1/3的癌癥是可預防的，這需要人們從細節做起，如保證良好睡眠、保持樂觀情緒、限制飲酒、多參加運動。
對於肺癌高危人群，他建議男性不吸煙;女性肺癌的罪魁禍首是二手煙和烹飪油煙，建議下廚時開足排氣抽油煙機，烹飪結束後繼續排油煙3分鐘。
保持良好心態也是防癌之法
“中醫認為‘正氣存內，邪不可幹’， 癌癥的發生發展與人體的免疫功能及外在致病因素有著密切關系。”專傢說，中醫養生防癌有四法：虛邪賊風，避之有時;和調情志，攝養精神;食欲有節，謹調五味;起居有節，不妄勞作。
首先是人體順應四時氣候變化，避免外邪侵襲，春避風溫、夏避酷暑、秋避燥邪、冬避嚴寒。同時，中醫理論認為長期的情緒過度波動，就會傷害相應的臟腑。始終保持良好的心態，是中醫的養生之道，也是防癌之法。
專傢建議，每天幾點休息和起床要順應四時晝夜規律，春夏季可以晚睡早起，秋季要早睡早起，而冬天則早睡晚起，順應四時晝夜規律起居作息。每天按摩湧泉穴位20~30次可起到強心健體、提高免疫力作用。如長期艾灸“關元”“足三裡”可以促進氣血運行，起到溫中散寒，化淤消腫的作用，並能健脾補胃，增強正氣，提高機體的免疫功能，從而發揮其防病強身、延年益壽的作用。
在飲食上面，專傢推薦多吃新鮮水果、蔬菜，清淡飲食，多吃粗纖維食物，多吃醋。她推薦的抗腫瘤藥有薏米、山楂、羅漢果、百合、杏仁。