蓮子心一般拿來泡水比較多,那麼蓮子心可以生吃嗎?蓮子心生吃有什麼功效與作用?蓮子心可以直接吃嗎?來看看!
一、蓮子心可以生吃嗎
能生吃,用水焯一下,加點白糖也可以。新鮮的蓮子芯可以吃的,我感覺效果更好呀。心火旺盛有虛火和實火之分,如果是虛火以滋陰為主,如果是實火則以泄火為主蓮子心是《中國藥典》收錄的草藥,藥用來源為 睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn。的成熟種子中間的綠色胚根(蓮心)。取出,曬幹。
蓮子心其味清苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。異名薏(《爾雅》),苦薏(《本草圖經》),蓮薏(《綱目》),蓮心(《本草再新》)。為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。主產湖南、湖北、江西、福建、江蘇、浙江等地。性味苦,寒。清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,平和五臟之氣。
二、蓮子心的功效
清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,目赤腫痛。
蓮子心主要成分:含蓮心堿、異蓮心堿、甲基蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥堿。又含木犀草甙、金絲桃甙、蕓香甙等黃酮類其中前荷葉堿、牛角花,素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,因而蓮子心是苦的,成熟的蓮子心會苦一些。
蓮子心:蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡後飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。也用於治療高血壓、心悸和失眠。
三、蓮子心的禁忌
一般人群均可食用,無副作用
適宜體質虛弱,心慌,遺精者,失眠多夢食用;適宜慢性腹瀉,脾氣虛之人食用;適宜癌癥及化療後的病人以及脾腎虧白帶過多的婦女服用。
蓮子不適合長期服用,會對偏寒性體質的人產生不好的影響,不利於健康。平素大便幹結難解,或腹部脹滿之人忌食。
失眠患者應該培養起?u>蝦玫納釹骯擼繽矸購蠖嗌⒉劍匠6嘣碩鵲齲廡┒雜謁叩幕指淳瀉芎玫陌鎦4恿俅燦τ蒙峽矗有氖視糜誶岫仁呷巳海綺患В墑實筆褂冒捕刂疲て詵冒捕ǘ隕硤逵薪洗笊撕Α?/p>