炎炎夏日，甜瓜是非常好的消暑利器。不過有時候吃甜瓜，發現甜瓜裡面是紅色的，那麼甜瓜裡面是紅色的能吃嗎?
甜瓜裡面是紅色的能吃嗎：
是因為甜?u>蝦蓯熗耍焱噶耍嗆苷５氖慮椋強梢哉Ｊ秤玫模肷て謨泄兀な斕娜庖黃臁?/p>
甜瓜裡面發黑還可以吃嗎：
不能吃,裡面壞了,整個瓜都有細菌了,也就是有病毒感染。
蔓枯病，又稱“黑腐脖，主要露地雨季發生，莖、葉、瓜及卷須等地上部受害，不危害根部。莖部發病引起瓜秧枯死，但維管束不變色，與枯萎病的區別。莖部多在莖基部和節部感病，病部初生油浸狀橢圓型病斑，後變白色，流膠，密生小黑點。
決定甜瓜是否甜的因素：
甜瓜品質的主要因素是含糖量。含糖量決定甜瓜的甜度，成熟的果實含糖量可達14%以上，其中蔗糖含量占全糖含量的70%以上，所以蔗糖含量的多少決定甜瓜品質的優劣。在栽培過程中，提高果實品質的主要途徑是通過改變果實的糖代謝作用來提高糖的積累量，特別是提高蔗糖的積累十分重要。
甜瓜的營養價值：
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。
4.現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用。
5.甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。