紅毛丹也叫毛荔枝、毛龍眼,它是一種無患子科的熱帶水果。原產於馬來半島,大約有36種,它是東南亞著名水果之一。在東南亞各國均有栽培,如斯裡蘭卡、泰國、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、菲律賓等。美國的夏威夷和澳大利亞也有栽培紅毛丹。泰國的紅毛丹享有“果王”美譽。下面我們就一起來詳細了解一下紅毛丹的功效與作用。
營養健康 | 紅毛丹的營養價值
在介紹紅毛丹的功效與作用前,先給大傢介紹一些紅毛丹的營養價值,這樣可以讓大傢更加詳細的了解紅毛丹所含的營養成分,有助於對紅毛丹的功效與作用的深入了解。紅毛丹營養價值非常豐富,含有葡萄糖、蔗糖、碳水化合物、各種維生素及礦質元素,其可食部分的營養占41%-47.3% ,紅毛丹味道酸甜酸甜的,帶荔枝、龍眼、葡萄風味,可口怡人。
營養健康 | 紅毛丹的功效與作用
紅毛丹中含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和豐富的礦物質,如鈣、鉀、鎂、磷等,因此食用以後具有滋養強壯、補血理氣、美發潤膚的功效。紅毛丹的熱量比較高,能夠增強疾病抵抗能力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼引起的不適癥狀。紅毛丹的含鐵量也比較高,因此常食有助於改善頭暈、低血壓等多種癥狀。
紅毛丹的果殼還可以用來煮水當茶飲用,具有很好的降火解熱功效,同時對舌頭消炎也有很大好處。值得大傢註意的是,在采收紅毛丹的時候一定要記得將果殼洗幹凈以後再冷藏。紅毛丹的功效與作用與荔枝比較類似,同樣具有補氣、補血的功效,但是如果一次性吃太紅毛丹是會引發上火的。因此對於高血壓的病人、便秘、牙周病人、痔瘡或者是熱咳等熱性病者不可多吃,最好是不吃,以免加重病情。
常食紅毛丹具有很好的滋養壯體作用,還有很好的補血理氣作用,因此是不錯的保健美容水果,食用以後對肌膚和頭發均有不同的好處。由於紅毛丹的熱量高,所以不要多吃,吃多了容易發胖。減肥MM們一定要註意控制好食用量,千萬不要貪吃,小心體重增加哦。
營養健康 | 紅毛丹的食用禁忌
紅毛丹的功效與作用及營養價值都知道了,下面再給大傢分享一些紅毛丹的食用禁忌吧。希望大傢在食用的時候註意一下。
紅毛丹的禁忌一:紅毛丹屬溫性水果,一次性吃太多容易上火。如果平常口幹舌燥、臉長容易長痘痘、牙周病、高血壓、便秘、痔瘡的人群不宜常吃紅毛丹。
紅毛丹的禁忌二:紅毛丹雖有毛荔枝的稱號,但是甜度卻不及荔枝。可是大量食用仍然會使血糖上升的,因此糖尿病及癌癥患者均要忌口,盡量少吃。
紅毛丹的禁忌三:紅毛丹的皮厚而且帶毛,因此十分不易清洗,切記千萬不要去蒂後再浸泡,應該用流水沖洗。紅毛丹那粗糙的表面上很容易殘留肥料、農藥、病菌的,如果清洗不幹凈,食用以後很可能會引發腹瀉,甚至農藥中毒。