男人喝豆漿好嗎_男人喝豆漿的優缺點詳解!-健康飲食

豆漿被稱為中國牛奶,不僅蛋白質和氨基酸的含量和牛奶相近,不飽和脂肪酸的含量也較高,脂肪及膽固醇含量則比牛奶少了許多。但一些男性擔心豆漿中的植物雌激素,害怕飲用豆漿會影響到自己的男生活質量,因此不願意喝豆漿。那麼到底男人喝豆漿好嗎?事實上男人喝豆漿的好處有很多,喝豆漿對男性是有益無害的。

營養健康 | 男人喝豆漿好嗎?

男人喝豆漿的好處很多,特別是對於中老年男性來講,喝豆漿可以預防中風、改善腸道功能等功效。而對較為年輕的男性朋友來說,植物雌激素攝入量高的時候,對於雄激素有輕微的抑制作用,這時喝入豆漿能在一定程度上減輕青春痘等激素不平衡引起的問題。

豆漿中含有的植物性類雌激素,可抑制男性激素對腺體細胞的刺激,對腺體有保護作用。常喝豆漿還有降低膽固醇,防止高血壓、心臟病和糖尿病等多種疾病的功效,還具有增強免疫力及延緩衰老的功能。

我國營養學會在最新版膳食指南中,明確了大豆的合理攝入量為每天30-50克。按照這樣的量,每天喝1-2杯豆漿即可,在這個量下,豆漿不會讓男人雌性化,也不會降低他們的生育能力。不過,每天不要飲用太多豆漿,有醫生就發現不少腎結石患者都有大量飲用豆漿的歷史。

營養健康 | 男人可以多喝黑豆漿

其實除了關註男人喝豆漿好嗎,男性朋友還應註意什麼樣的豆漿更適合自己。黑豆漿是最適合男性飲用的一種豆漿。這是因為黑豆除了擁有大豆共有的高蛋白、高鈣等營養之外,黑豆皮中還含有特殊的營養花青素,它是很好的抗氧化劑。對於承受工作生活雙重壓力的男性朋友來講,黑豆漿是再好不過的選擇。工作繁忙或者精神壓力大時,人體體內會產生大量的自由基。這些自由基是引起衰老和疾病的重要原因,而黑豆皮中的花青素恰好可以消除這些自由基。此外,中醫認為黑豆還有補腎的作用,對於烏黑頭發也有好處。

營養健康 | 適合男性的補腎豆漿

了解了男人喝豆漿好嗎這個問題,本文接下來為大傢介紹一種具有補腎作用的營養豆漿做法,這就是枸杞補腎豆漿。

枸杞補腎豆漿

原料:黑豆60克,枸杞30克。

做法:1、黑豆洗凈,用清水浸泡6小時至漲透。

2、枸杞洗凈,用100克溫水泡10分

3、將泡好的黑豆和枸杞裝入豆漿機杯體中,加清水至上下水位線之間。

4、正確裝入機頭,插上電源,按下啟動鍵,經過反復的打漿、加熱和熬煮,十幾分鐘後枸杞豆漿即好。

提示:泡枸杞的水應用於打豆漿。

營養健康 | 食用豆漿的註意事項

雖然豆漿對於男性的好處頗多,但是飲用豆漿應該了解以下註意事項:

1、豆漿一定要煮熟後才能食用。因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白抑制物等有害物質。飲用未煮熟的豆漿會導致惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。

2、豆漿放在常溫下過久不能食用。豆漿在常溫下很容易滋生細菌而腐壞,建議從冷藏室裡拿出後半小時內喝完,否則很容易酸敗。

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