法國人非常喜歡在睡前喝紅酒,雖然當地人的飲食習慣偏於高糖、高脂肪食物,但他們發生心血管疾病的幾率卻非常低。通過研究表明,葡萄裡含有大量的生物類黃酮,其中包括錦葵花素、兒茶素、飛燕草素和白藜蘆醇等。因為紅酒是一種發酵酒,這些類黃酮物質可以非常完好地存留在紅酒中,在人體中發揮有益健康的作用。那麼睡前喝紅酒到底有哪些好處呢,本文就將對此進行詳細介紹!
營養健康 | 睡前喝紅酒有哪些好處?
調節體內酸堿平衡
之所以睡前喝紅酒對身體有益,這是跟紅酒中的各種成分有著密切關系的。首先紅酒中量最多的成分是水,紅酒中的水來自葡萄,是生物純水、渾然天成的水,並且呈弱堿性,更重要的是,紅酒是少有的堿性飲料,雖然紅酒是酸的,但是它的代謝產物是堿性的。
飲用紅酒可以調節人體內酸堿平衡,對於預防痛風的發生非常有效,有科學研究表示在吃海鮮時,喝啤酒會增加患痛風的可能性,最好是喝紅酒。不僅如此,以酒配餐可以減弱肉質的油膩感,而酒又有適中的酸度,因為葡萄中含有果酸,酸度與胃環境剛剛好適應,所以,喝適量紅酒可以促進胃的消化能力。
防治“富貴病”
紅酒中不得不提的還有兩種物質:白藜蘆醇和花青素。它們都是現在流行詞匯植物營養素中很重要的成分。白藜蘆醇,名字雖然拗口,但是科學傢發現它的作用可不小。它是一種天然的抗氧化劑,在葡萄皮中就有這種物質。一般情況紅酒每升含有3-6毫克。每天睡前喝適量的紅酒,可以預防我們常常聽到的一大類疾病,就是富貴病。
白藜蘆醇可以有效地降低血脂,保持血管裡流動的血液暢通。可以預防同為富貴病的高血脂病和心臟病。同時,它最神奇的功效是還可以預防癌癥。
瘦身美體
此外,紅酒還具有減肥的作用,每升紅酒中含有525卡路裡的熱量,這些熱量是我們每日所需熱量的1 / 15。飲下紅酒之後的4個小時內,這些熱量將被全部消耗,而且還不會增加你的體重。所以喝紅酒不僅可以補充多種營養成分,而且還有助於保持身體的正常新陳代謝,每天睡覺前喝一杯紅酒,可以讓你輕松減掉5磅肉哦。
營養健康 | 睡前喝紅酒的註意事項
如果你選擇在睡覺前喝點紅酒,有幾點需要提醒你:
1、要發揮紅酒的瘦身作用,最好在睡覺前喝一杯。少量的紅酒可以幫助你入睡,也能慢慢地升高你的體溫,提升夜間的新陳代謝,從而燃燒掉身體中的脂肪。
2、如果在購買紅酒時,紅酒是常溫的,那麼帶回傢後也要在常溫條件下保持,因為溫度的大幅度變化是保存紅酒的大忌。
3、每天睡覺前飲用50ml紅酒,一點點就可以了。如果對酒精過敏,是不建議喝的。
4、應該在入睡前的半個小時喝紅酒,不然容易出眼袋。