電腦、手機、電磁爐……這些電器已經成為我們離不開的電器，但它們也確實有輻射，長期接觸對身體或多或少有傷害，本文將為大傢介紹什麼食物防輻射，通過選擇食用具有一定防輻射作用的食物來讓我們遠離電器輻射帶來的傷害。
什麼食物防輻射
想要防輻射，除了要盡量避免和電磁波接觸之外，還可以在飲食上下功夫，選擇有防輻射作用的食物。下面我們來看看什麼食物防輻射吧！
1、富含膠原纖維的食物如海帶、紫菜、肉皮、骨髓等，這些食物能夠將機體中具有輻射性的物質粘附起來並排出體外。另外，肉皮總所含的膠原蛋白對輻射所導致的肌膚問題有修復作用。
2、什麼食物能防輻射？富含抗氧化活性物質的食物，如綠茶、青菜、芥菜、蘿卜等，它們所含的抗氧化物質能夠讓血液偏堿性，溶解細胞中的毒素，然後排出體外。
3、豬血、黑木耳等有排毒作用的食物。由於豬血的蛋白質豐富，身體消化後能在身體中與具有輻射作用的重金屬發生反應，形成不被身體溶解的物質，經過身體排泄系統排出體外。而黑木耳中的膠狀物質可以粘附有害物質，讓身體避免受到傷害。
4、新鮮蔬果也有防輻射作用。這是因為新鮮的水果和蔬菜，其中含有豐富的維生素，這些維生素可以減輕電磁波對身體的傷害，保護人體神經系統。
什麼食物防輻射：推薦食譜
胡蘿卜炒西蘭花
原料：西蘭花1/2個、胡蘿卜片少許、油2大匙。鹽、味精、香油各少許。
做法：1、西蘭花洗凈，切小朵備用。
2、鍋中放入2大匙油燒熱，放入西蘭花及胡蘿卜片炒勻，加入1大匙水燜煮至軟熟，再加入鹽、味精、香油炒勻，即可盛出。
功效：此菜中富含維生素A及胡蘿卜素，有助於抵抗輻射對身體的傷害，尤其可以保護眼睛。
玉米蔬果沙拉
原料：玉米50克、生菜20克，黃瓜30克，鮮橙20克，葡萄幹10克、橄欖油5毫升，沙拉醬20克，酸奶50毫升，檸檬1個，食鹽少許，蒜頭1瓣。
做法：1玉米剝玉米粒備用；鮮橙取肉切小塊；黃瓜洗凈。切丁；生菜洗凈用手撕成細片；檸檬榨取汁。
2、鍋內放入加有食鹽的水，玉米粒入內煮熟盛入碗中。
3、取幹凈碟子，用蒜瓣刷一下邊沿，先把玉米粒倒進去，依次將鮮橙肉、黃瓜丁、生菜片一起入內攪勻；將橄欖油、沙拉醬、酸奶、檸檬汁一起入碟內攪拌均勻；撤上葡萄幹即可。
功效：此菜富含維生素E和維生素C，可以減輕輻射對皮膚的損害。