補腎健脾的食物有哪些_補腎健脾的食物大全總匯!-健康飲食

我們知道,脾是我們的消化吸收器官,而腎藏精血,是先天之本生命之根。由此,補腎健脾對於一個人的健康是相當重要的。當一個人腎脾不好的時候,臉色會變得蒼白粗糙、頭發也會出現幹枯脫發現象,整個人的精神很不好。如果不及時進行補腎健脾的飲食調養,還可能導致疾病。因此,平時註意多補充有助於補腎健脾的食物,對健康是很必要的。

營養健康 | 補腎健脾的食物推薦

山藥

山藥性平味甘,被中醫稱為“上品”,除了具有健脾的功效外,還有益於腎臟。李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃”。而《本草正》對山藥是這樣記載的:“健脾補虛,滋精固腎”。所以,如果想要補腎健脾,不妨把山藥當成常用的保健食物,在傢裡經常備一些,不時吃一些,對身體有很大的幫助。

腰果

腰果因形狀類似於腎而得名,與榛子、核桃、杏仁並稱為世界四大幹果。腰果味道香濃甘甜,清脆可口,是一種營養豐富的幹果,既可當零食食用,又可制成美味佳肴。腰果補腎健脾的食療作用很好,多吃益腎壯陽。

甲魚

甲魚的食用價值極高,它品性平和,味道甘美,是補腎健脾、滋陰涼血的佳品,陰虛之人最宜食用。中醫學專著稱甲魚“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”,有抑制陰虛火旺和滋陰補血的作用。甲魚殼也是補腎健脾的佳品,陰虛之人食用也非常好。

幹貝

幹貝是一種海鮮食品,品性平和,味道甘中帶咸,具有滋陰補腎的良好效用。中醫學專著《本草求真》中稱它能“滋真陰”。幹貝肉質細嫩,味道鮮美,富含豐富的蛋白質,對於消渴癥狀也有療效,適合陰虛者進補,幹貝燉湯效果更好。

營養健康 | 補腎健脾食譜推薦

鹿茸粳米粥

食材:鹿茸3克,粳米100克,薑片適量。

做法:將鹿茸研成細末,粳米淘凈;將粳米按常法煮成粥後,再加鹿茸末和薑片,以小火煎熬30分怎樣健脾養胃 即可。

功效:溫腎壯陽,填精補血。適用於腎陽虛衰、腰膝酸軟。

肉末山藥泥

食材:山藥200克、肉末50克、香菜20克。醬油1大匙、代糖1/2小匙、胡椒粉1/6小匙、醋1小匙、橄欖油1小匙。

做法:1、山藥洗凈,切厚圓片備用。

2、橄欖油入鍋,加入肉末及醬油、代糖、胡椒粉和醋炒勻,拌入山藥炒勻,再加香菜拌勻即可。

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