白酒是以高粱、小麥、玉米、稻谷等為原料經發酵蒸餾而制成。日常生活中，很多人會喝白酒，而對於白酒的功效你是否了解呢？中醫認為，白酒有活血通絡，增加藥性，促進食欲，緩解疲勞，提神禦寒等功效，能令人心情輕快。由此可見，適量飲白酒對健康確實有一定的作用。但需要註意的是，不要經常大量飲白酒，否則對健康會有非常不利的影響。
白酒的功效有哪些
白酒的主要成分是水和酒精，並含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素、鈣、磷、鐵等。白酒的功效比較多，具有活血通脈、增進食欲、消除疲勞、禦寒提神的功效。飲用少量白酒，尤其是度數較低的白酒，有擴張血管、提升血液循環、減少膽固醇在血管中的沉積，有預防心血管疾病的作用。
白酒的功效與作用：民間驗方
1、神經衰弱，記憶力衰退，心悸失眠：丹參300克，白酒1升。將丹參切碎，加白酒內浸漬15天，濾取浸出液，壓榨殘渣，浸液與壓榨液合並，過濾後裝瓶備用。每天3次，每次10毫升，飯前溫服。
2、血虛萎黃，健忘心悸，脫發：熟地黃60克，何首烏40克，枸杞子30克，沉香末0.8克，白酒1.5升。將上藥搗為粗末，用白紗佈袋盛之，入白酒中浸泡，密封2周後開啟，過濾去渣，裝瓶備用。每天2次，每次10-30毫升，早、晚空腹時溫飲。
3、眩暈，神疲乏力，腰酸，耳鳴：山藥50克，山茱萸30克，五味子30克，人參30克，白酒2升。將上藥入酒內，浸泡10天後服用。每次20-30毫升，每天2-3次。
白酒的飲用宜忌
雖然白酒的功效確實不少，但由於白酒含有大量酒精，過多飲用則會對健康造成不利影響，輕則治病，重則危及生命。
1、每次喝1小杯（15-25毫升），每天不超過50毫升。有生育計劃的夫婦，至少半年內應絕對戒酒。
2、在服用各類鎮靜藥物、抗生素、治療糖尿病藥物時，不要飲用白酒，否則可能導致腹瀉、頭痛、嘔吐等後果，甚至導致死亡。
3、在冬天的室內，如果感到寒冷，可以飲用少量白酒來禦寒。但要註意的是，如果是在室外有風的地方，喝白酒隻會更冷。
4、在飲用白酒之前吃一些米飯、饅頭等食物，能夠降低酒精對胃腸道、肝臟的傷害，減少酒精性脂肪肝的發生。
5、忌飲用混合酒。白酒、葡萄酒、啤酒等酒精飲品最好不要混合飲用。
6、忌喝冷酒。一般說來，無論是白酒還是黃酒，喝熱酒都比喝冷酒好。