菠蘿蜜香甜可口,吃菠蘿蜜的好處有助於止渴、通乳、補中益氣等。菠蘿蜜中所含的養分對維持機體的正常生理機能有一定作用,有消炎退腫的作用,對腦血栓也有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜吃了有什麼好處,下面一起來看一看吧!
什麼是菠蘿蜜?
在了解菠蘿蜜吃了有什麼好處前,先來認識一下什麼是菠蘿蜜。菠蘿蜜的名字裡面雖然帶有菠蘿兩個宇,但是它和菠蘿長得一點都不像,菠蘿蜜的外形和榴蓮很像,不同的是榴蓮個頭稍小,菠蘿蜜的個頭比較大,榴蓮果皮外層是一根根尖尖的錐形剌,菠蘿蜜的果皮外層是一個個形如楊梅的小包。在挑選菠蘿蜜的時候,要選擇外殼完整無破皮的,用手敲菠蘿蜜,聲音渾濁、果殼瘤狀物易斷的為成熟的菠蘿蜜。
吃菠蘿蜜的好處有哪些?
1、菠蘿蜜中含有人體所需的維生素和礦物質,能夠幫助腸胃消化吸收;
2、菠蘿蜜中含有豐富的果汁,可以有效地分解脂肪,能夠排除宿便、減肥瘦身;
3、菠蘿蜜中合有大量的B族維生素,可以滋養秀發,為肌膚細胞補充水分,防治肌膚缺水幹燥;
4、經常食用菠蘿蜜的好處有助於消除老年斑、抑制老年斑生長。
吃菠蘿蜜的好處
菠蘿蜜中含有的糖類、蛋白質和脂肪能夠加強體內水解作用,可以消融阻塞於血管內的纖維蛋白和血凝塊,因此腦血栓患者、血液黏稠患者適合吃菠蘿蜜,能夠起到一定的輔助治療作用。此外菠蘿蜜中含有的抗生素,能夠消除體內炎癥,對於患有支氣管炎、肺炎、咽喉炎、乳腺炎的患者有很好的改善作用。
吃菠蘿蜜的註意事項
雖然吃菠蘿蜜的好處不少,但值得註意的是,菠蘿蜜和菠蘿一樣含有菠蘿蛋白酶,因此在食用之前,一定要將新鮮的菠蘿蜜泡在鹽水中15分血糖高吃什麼水果 ,分解掉菠蘿蛋白酶後才可以食用菠蘿蜜,以免引起過皮膚潮紅、發疹、瘙瘁、嘔吐、腹瀉等敏反應。另外,糖尿病人也不能吃菠蘿蜜,會導致血糖升高。
菠蘿蜜果核煲鯽魚去水腫
材料:鯽魚1條,瘦肉200克,菠蘿蜜果核200克,薑片4片,鹽適量。
做法:1.將菠蘿蜜果核外面的黃色軟膜剝除後洗凈待用。
2.瘦肉洗凈,切片。
3.鯽魚去鱗去鰓,收拾幹凈,在背部劃開三刀,抹上鹽醃1分鐘。
4.薑片擦鍋,放油,油溫7成熱後,下鯽魚煎至兩面徽黃。倒去餘油,加熱水煮沸後,轉中火,下菠蘿蜜核和瘦肉片繼續煲90分鐘,出鍋前加少許鹽調味即可食用。
作用:減肥瘦身,補氣養胃,通乳解煩,美白祛斑。