巴馬黑米和巴馬紅粳米本身就有很濃鬱的米香,加了幾顆紅棗和黑芝麻,味道就更加香濃,非常順滑,最主要是健康養顏,在冬季的早上特別喜歡能喝上一杯熱熱的飲品。
紅棗黑米糊用料工具
主料:巴馬黑米(1把)巴馬紅粳米(1把)黑芝麻(10克)紅棗(8顆)輔料水(適量)
廚具: 豆漿機分類早餐糟香其他半小時普通難度
紅棗黑米糊的做法:
1.將黑米和紅粳米洗凈,浸泡2小時;
2.黑米、紅粳米、黑芝麻和紅棗全部倒入豆漿機中;
3.豆漿機選擇米糊鍵,啟動;
4.完成後,就可以開吃啦。
小竅門:
1、黑米事先浸泡1~2小時,讓米粒吸收水分,這樣機器容易打。2、米糊的濃稠度可以自己調節。3、最後可以加少許蜂蜜調味。4、紅棗需去核,機器不易打碎,當然這也是保護刀頭。