枸杞子首先是世上最美麗的漿果之一,然後是藥食兩用的好東東,四季都能吃,我們多半能吃到的,是它的幹兒。
(枸杞子比橙子更多的維他命C,比菠菜更多的鐵,比胡蘿卜更多的β胡蘿卜素,優越的成分and功效。圖片來自網絡)
(枸杞子是滋陰補腎、清肝明目還補血的佳品。圖片來自網絡)
然而光說這些都不足以打動Foodie,讓我們過來看看枸杞的各種吃法,除了懶人常用的泡水以外的各種吃法
(好吧,別告訴小編親連水都懶得泡哈。圖片來自網絡)
懶人也能有腔調
不想開火?那就早飯的時候,谷物餐裡加一點,沙拉裡面來一點。隻要時不時地放一點,護眼養顏都可以。
(谷物餐裡不光需要加些堅果,也需要加上枸杞。圖片來自網絡)
(如今水果沙拉或者素沙拉越來越流行,放枸杞子是好看又營養的選擇。圖片來自網絡)
(做進西班牙冷湯也很新潮哦。圖片來自網絡)
做些甜品更妖嬈
好吧,上面的不過是例牌,下面才會更好玩。枸杞子幹其實是跟葡萄幹一樣一樣的水果幹,腦子裡不要想著它是藥,用起來就放得開啦。
① 作為甜品的點綴,枸杞子貢獻的是熱情的紅色。
(香橙枸杞佈丁上,撒幾粒。圖片來自網絡)
(不同的冰沙上放幾粒,枸杞真是形色與營養兼顧的好材料。圖片來自網絡)
(餅幹上的紅色的枸杞子與綠色的南瓜籽。圖片來自網絡)
(迷迭香瑪芬上的枸杞子。圖片來自網絡)
(紙杯蛋糕上的枸杞子。圖片來自網絡)
② 做進甜品、巧克力和能量棒
枸杞子當然可以直接做進各種甜品,嗯,就像葡萄幹核桃仁大紅棗一樣。
(枸杞桂花啫喱,是有多好看and多美味。圖片來自網絡)
(枸杞凍酸奶配枸杞啫喱,這樣的甜品更有趣。圖片來自網絡)
(枸杞子跟巧克力的風味非常搭。圖片來自網絡)
(能量棒裡的枸杞子,不需要解釋。圖片來自網絡)
③ 冰品的Big吃法
親有沒有想過,枸杞子居然可以是時髦冰品的主題呢?當然可以啊!在夢龍雪糕上,撒上枸杞子等果幹,澆上黑白巧克力醬,一塊雪糕立刻變成了食尚冰品,白色黃色紅色巧克力色,有塊有點有線條,奶味、果味、巧克力味,Big既立體又豐富。
(這款略帶魔性的冰品,有著夏天的foodie熱情。圖片來自網絡)
做個冷飲也很妖嬈
枸杞子當然可以泡水的,不僅可以泡熱的,還可以泡冷的,配上氣泡水和朗姆酒,這種類似冷泡茶的雞尾酒,有著意想不到的妖嬈。
(圖片來自網絡)
檸檬汽水或者冰沙裡有了枸杞子,食尚的飲料裡多了抗氧化之王。
(檸檬汽水加了生薑和枸杞子,很妙的夏天保健飲料。圖片來自網絡)
(香橙芒果百香果枸杞繽紛冰沙,好看不?想吃不?圖片來自網絡)
好吧,枸杞子可以吃得很妖嬈,隻要親有想法,這個夏天玩玩吧。