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冰糖牛奶燉燕窩用料工具

主料：燕窩(適量)輔料純凈水(適量) 冰糖(適量) 牛奶(250ml)紅棗(適量)
廚具： 燉盅分類排毒養顏小吃奶香蒸一小時簡單難度

冰糖牛奶燉燕窩的做法:

1.燕窩泡水清洗幹凈。

2.放入燉盅，加入沒燕窩的純凈水，蓋上蓋子蒸鍋隔水蒸小時，在中途50分鐘左右時放入適量冰糖繼續蒸。

3.取燉盅倒入牛奶和去核紅棗泡二十分鐘後加蓋入鍋隔水加熱5分鐘，或用微波爐加熱。

4.將加熱好的燕窩與牛奶沖入一起即可。