做菜網導讀:脾胃虛寒的人喝茶大有講究,首先要註意的是喝茶的種類,你知道脾胃虛寒喝什麼茶嗎?並不是所有的茶都適合脾胃虛寒者飲用的,到底脾胃虛寒喝什麼茶呢?小編為您介紹。
脾胃虛寒喝什麼茶?
1、普洱熟茶
普洱熟茶是指普洱茶新鮮茶葉在經過殺青、高溫烘烤等發酵工藝後,形成的成品茶。熟茶可以降脂、降壓、防治動脈硬化、預防便秘、利尿、養胃,比較適合中老年人群及胃寒等人群。生茶和綠茶一樣,性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝!隻有熟茶才有養胃護胃的功效滴!
一般普洱熟茶在沖泡時,杯底都會有些沉淀物。例如碎葉、葉背絨毛等等,這是正常現象。但是如果放置一段時間後,沉淀出過多的雜質,而且湯色長時間處於渾濁狀態,那麼就要特別註意了。
2、紅茶
紅茶是全發酵茶,茶多酚含量少,經過“熟化”刺激性較弱,較為平緩溫和,適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。喝茶的時間最好在飯後,因為空腹飲茶會傷身體。
飴糖也是健脾暖胃的食物,可以先將紅茶泡開,之後加入飴糖,早上喝一杯“飴糖紅茶”,對脾胃虛寒的人類似“上床蘿卜下床薑”中薑的效果,也可以在這樣的紅茶中加一片薑,溫性就更高了。
3、薑茶
民間一直流傳著“生薑治百病”之說,因為薑中含有薑醇、薑烯、水芹烯、等油性的揮發油,還有薑辣素、樹脂、淀粉和纖維等,具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。體內易累積寒氣,多喝薑茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯薑茶,既能發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對於治療外感風寒有很好的作用。
冬天適量地喝薑茶也很不錯,能夠驅寒暖胃。但早上起床時不宜馬上喝薑茶,最好是先喝杯溫開水,有利於清理腸道、調節胃氣。另外薑茶適合手腳較冷、體質偏寒的人食用,容易上火的人最好不要亂吃。
4、紅棗茶
紅棗性溫,營養價值高,含有蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質元素以及多宗人體所需的氨基酸,滿足人的營養需求,對人體保健非常有益處。紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血、補氣的佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗雖然有益健康,但並非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15顆,過量食用會有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。