做菜網：不吃晚飯減肥有什麼壞處？很多人為了減肥不擇手段，節食不吃晚飯是最常見的了，那麼不吃晚飯減肥有什麼壞處呢？下面做菜網為您介紹不吃晚飯減肥有什麼壞處，看看吧。
不吃晚飯減肥有什麼壞處？
提倡過午不食的人強調，現代人的晚飯吃進了太多熱量，再加上不運動，從而導致脂肪堆積，誘發多種慢性疾病。這說的的確在理，但因此就拒絕晚餐實在太極端。
人們應該做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均為30%~40%。努力提高早餐質量、午餐不隨便湊合、晚餐註意控制，三餐如此科學搭配，就不用過午不食了。
1、抵抗力下降
人體饑餓時，細胞也處於一種“萎縮”狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。
2、傷害胃黏膜
進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在饑餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於“封閉”狀態。不吃晚飯，胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。
3、營養不平衡
晚上不吃飯減肥快隻是可能隻針對極少數人群，但是害大於利的，產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產生9千卡的能量，蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。
少吃飯可少攝入碳水化合物，可減少攝入能量，但多吃菜肴會多攝入脂肪，產生的能量更高，達不到減肥的目的，反使攝入的營養素不能平衡，不利於健康。
怎麼吃晚飯有利於減肥？
1、晚餐吃葷食的人比吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油，會使病情加重或惡化。
2、如果晚餐經常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內壁上，久而久之，就會誘發動脈硬化和冠心病。
3、油膩的食物、易脹氣的食物、高鈣食品不適合晚飯吃，會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，影響睡眠質量。
4、有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣，因此不適合晚飯吃。
5、睡前不吃高鈣的食物，是因為晚間當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，五臟都相繼進入休息狀態，尿液不能及時排出體外，不斷沉積下來，久而久之極易形成結石。
6、晚飯不能豪飲貪吃，應適可而止。