對於兩三歲的寶寶來說，正處在長身體的關鍵時期，所以斷奶的時添加輔食很重要，其實簡單的燉雞蛋就可以滿足孩子的營養，小編可是最喜歡吃燉雞蛋的，隻是小孩子如果消化不好的話，蛋清還是不要吃了!
用料：雞蛋2個調料食鹽1.5克醋5克生抽3克香油5克淀粉小半勺水220毫升
雞蛋羹的做法1.雞蛋打入碗裡，加一點點鹽打散
2.加入蛋液3倍量的涼白開和小半勺淀粉
3.再次充分打散、打勻
4.把蛋液過篩，濾去浮沫
5.倒入烤碗中，加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙簽紮幾個小孔)
6.冷水放入蒸鍋蒸15-20分鐘，燜3分鐘再出鍋，開吃前在蛋羹表面淋上一點點生抽、醋和少量的香油即可食用