夏季養生喝什麼茶?在炎熱夏季最適合喝綠茶,那麼夏天適合喝什麼綠茶呢?綠茶品種有很多,常見的有龍井、碧螺春、南京雨花茶等。下面小編推薦幾種常見的綠茶,一起來看看。
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1、竹葉青
竹葉青產自峨眉山高寒地區,屬於純野生綠茶品類,竹葉青茶文化與佛傢、道教關聯甚密。相傳僧徒們由於長時間的坐禪,容易使身體勞累、困乏,而喝茶有利於提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效,因此,茶湯便成為僧侶最佳的飲品。竹葉青含有皂苷、糖及維生素A、C等營養成分,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
2、黃山毛峰
黃山毛峰屬烘青綠茶,分特級及1-3級,特級“黃山毛峰”堪稱毛峰茶之極品,其外形細扁卷曲,狀似雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭,滋味醇厚回甘。
3、蒙頂茶
蒙頂茶品質特征為:外形緊卷多毫,嫩綠色潤;內質香氣馥鬱,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃鬱回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。在炎炎夏季,蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的首選飲品。人們若在暑熱天喝蒙頂山綠茶,自然可以定心安神、消暑去熱。
4、六安瓜片
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹,葉質柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。齊雲山產茶又有“內山”和“外山”之別,“內山”是指黃石、裡沖等地,“內山”茶優於“外山”。
5、廬山雲霧
在五老峰與漢陽峰之間,因終日雲霧不散,廬山雲霧茶的品質最好。其外形條索緊結重實,飽滿秀麗;色澤碧嫩光滑,香氣芬芳。尤其是廬山雲霧茶的湯色,綠而透亮,滋味濃醇鮮甘。其葉底更是嫩綠微黃、鮮明,柔軟而舒展。
6、碧螺春
碧螺春茶產於江蘇太湖洞庭東山碧螺峰。茶葉外形像燙過的頭發一樣卷曲成螺,白嫩的茸毛遍佈,葉底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。此外,茶中的茶堿和咖啡堿還有助於治療水腫,促進脂肪的代謝。