火腿番茄蛋三明治怎麼做?一覺睡醒吃份美味的早餐能讓你元氣滿滿，用三明治當早餐即營養又健康，不管你是用來當早餐，還是去郊外郊遊，帶起來都很方便，做法更是簡單，一起來學習一下。
材料：
吐司6片、火腿4片、雞蛋2個、番茄1個、食用油少許、鹽1小勺、沙拉醬適量、
做法 ：
① 準備所需材料。番茄洗凈切成丁
② 將雞蛋打散，然後加入番茄，加入適量的鹽。
③ 再將雞蛋和番茄打攪均勻。
④ 把鍋燒熱，加入適量的油，再倒入番茄雞蛋。
⑤ 然後用小火把雞蛋攤熟，放涼切成四方形備用。
⑥ 吐司切去四邊。取一片吐司擠上沙拉醬。
⑦ 放上一塊攤好的番茄雞蛋。
⑧ 再放上一塊火煺，然後放上一片吐司，再擠上沙拉醬放上一片番茄雞蛋，再放一片吐司，再將一片火腿放在面上。
⑨ 然後用刀對角切開，將做好的三明治放烤盤內，烤箱預熱160度，放中層烤15分鐘左右。
⑩ 將烤好的吐司取出稍微放涼，最後在表面擠上沙拉醬裝飾即可。