麥片在我們日常生活中隨處可見，購買麥片的方法也很簡單，一般的超市都會有銷售麥片的地方。麥片是一種營養品，一般來說是配合著牛奶一起食用的。很多減肥的女性朋友都很喜歡吃麥片這一食物，因為麥片的熱量低，食用以後對身體又有充足的營養，可以說是減肥營養兩不誤。因此，麥片是很多減肥女性的最佳選擇。那麼一包麥片的熱量到底有多少？一起來看看吧。
營養健康 | 一包麥片的熱量是多少
通常情況下，一包100克麥片的熱量為351卡。由此可見麥片的熱量是非常低的。而且吃麥片很容易讓你產生飽腹感，從而讓你減少對其他食物的攝入量。進而起到減肥的目的。一般的麥片是需要進過煮熟才可以食用的。有很多人都會將麥片作為自己的早餐食品之一，因為營養充足，燕麥的熱量低，這就是很多女性青睞的一個原因，還有就是它比較比較容易購買，減肥安全而且成本低。
營養健康 | 麥片的營養價值及功效
我們知道了麥片的熱量，下面我們就一起來看看麥片的營養價值及功效有哪些吧。讓大傢在吃麥片的同時，知道其營養價值有哪些。
1、調節血脂作用
麥片中含有豐富的油脂，在燕麥油脂中不飽和脂肪酸占總脂肪的82.17%，其中所含的油酸和亞油酸最高，以上這兩種營養物質對降低血清膽固醇有很明顯的作用，但是對降低甘油三酯卻不明顯。它降脂作用可能與含有較多的亞油酸有很大的關系，亞油酸能與膽固醇結合成酯，進而降解為膽酸而排泄，特別是大量的亞油酸、油酸可以軟化血管，具有預防血管硬化，延緩人體衰老的等多種功能。
4、抗氧化作用
這是麥片比較為突出的一個作用。早在20世紀30年代就有人發現麥片中含有眾多的抗氧化成分，並且提出將麥片作為一種抗氧化劑來源。近幾年來，國內外學者對麥片的抗氧化成分研究表明，其抗氧化物質主要是各種酚類物質。如肉桂酸衍生物、羥基甲酸、香豆酸、鄰羥基苯甲酸、香草醛、兒茶酚等。以上這些營養成分都具有較好的抗氧化功能。如抑制食用油脂的氧化，抑制生物體內由自由基產生劑或低密度脂蛋白的氧化等。近年來，麥片的抗氧化活性已成為發達國傢研究的熱點之一。
3、預防腸道疾病
根據我國的傳統醫學文獻記載和國際上對抑制腫瘤的相關研究報道，麥類食物中存在防止癌變物質的可能性。麥片中可溶性膳食纖維是一種非淀粉多糖，它從食道到腸道不能被唾液淀粉酶等給分解吸收，但是在結腸中就會發酵產生短鏈脂肪酸，該營養元素非常容易被結腸粘膜給吸收，它是結腸中重要的營養元素之一。可降低腸道PH值，對改善腸道環境有非常重要的作用。還可促進腸道中有益菌群的繁殖，並且可抑制腐敗菌的生長。
食用麥片以後，麥片中的可溶性纖維會在腸道內壁形成一道薄膜，可起到潤滑的作用，它可減少有毒物質在腸道的滯留時間，阻斷和減少代謝物在腸道的再度吸收，因此有利於預防腸道疾病。麥片的熱量低，營養價值高，經常食用對身體好。小編建議胃不好的朋友可以經常用麥片來煮粥食用，這樣對養胃有很大的幫助。